在史籍《弘治温州府志》的“武科”部分，有一条关于宝庆己丑年的记载：“薛斌、薛梦管、李骑起（知高邮）、蔡起辛（知州），皆为平阳人。”然而，查阅《中国历代帝王年号手册》时，未发现宝庆己丑年的记录，只有绍定己丑（1229）这一年号。在《状元大典》的“宋代武举登科表”中，宝庆二年丙戌科的武状元是杨必高，而绍定二年己丑科的武状元则是焦焕炎。
清代人编撰的《平阳县志》中的《选举志·武科》记载了景定壬戌科（1262）的武进士名单，其中包括蔡起辛，以及薛应龙、戴应雷、林师愈、林雍、薛文焕、郑遇龙、林方大等12名武举人。然而，据《弘治温州府志》和《状元大典》记载，景定壬戌年的武状元应是东阳县人俞葵，这与《平阳县志》中的记载存在冲突。值得注意的是，《平阳县志》所列的蔡起辛及12名武进士的姓名与《弘治温州府志》中俞葵榜上的武进士姓名相同，且两部史书都标注他们的籍贯为平阳。这表明，在关于蔡起辛的史籍记载中，可能存在一些混淆或误记的情况。
蔡起辛（1228---1301），字若金，号絮矩（今浙江省瑞安市）人。南宋理宗赵昀景定年间（1260～1264）某科武举的第一人。