胡椒粉食用不当可能会带来一些坏处。首先，过量食用可能会损害胃黏膜，导致胃溃疡，并影响肠胃功能。其次，胡椒粉可能会引起血压升高。此外，它还可能引发肺部疾病，并导致诸如疮痛、牙痛、视力模糊和出血等症状。
特定人群应避免食用胡椒粉。阴虚火旺、内热体质、干燥综合症、糖尿病患者，以及患有咳嗽、吐血、咽喉、口齿、眼科疾病和痔疮的患者应忌食。胃和十二指肠溃疡患者以及高血压患者也不宜食用。阳盛内热体质的人过多食用胡椒粉会加重症状，可能出现鼻血、便血和便秘等问题。上火或身体有炎症的人以及消化功能不佳或患有消化道疾病、脾胃虚弱的人也不宜食用。
在使用胡椒粉时需要注意几点。无论是黑胡椒还是白胡椒，都不应高温油炸，最好在菜肴或汤羹即将出锅时加入，并均匀拌入。黑胡椒与肉食同煮时，时间不宜过长，以免香味流失。鲜胡椒可以短时间冷藏，但粉状胡椒应存放在密封容器中，避免潮湿和光照，且不宜长时间保存。
资料来源：百度百科-胡椒粉
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