米生虫最好的方法是怎么解决

如题所述

米生虫最好的解决方法是冷冻24小时、阴凉晒干,守米待“虫”、放大蒜、白酒杀菌法、一键按压出米米桶、放花椒等等。

1、冷冻24小时

生虫不严重的大米,需要及时连同包装放进冰箱冷冻层,至少24小时后再取出。经过低温,虫子已经被冻死了,变成了红黑色,再用水一洗,虫子就飘起来了,吃起来大米的口感也不会有变化。

2、阴凉晒干,守米待“虫”

大米生虫,很多人第一想到的就是在太阳下暴晒,可以把虫子晒死,让米重新干燥,就不会有生虫了。实际上这种做法大错特错了,虫子反而会钻进大米深处,回头不晒了再冒出来。而且暴晒后的大米,还会因水分流失而口感大减。可以把大米敞开放在阴凉通风的地方,等候虫子排队爬出,再赶尽杀绝。

3、放大蒜

可以用纱布将大蒜、大料、花椒装起来,放在米箱里,四周尽量都要放。研究发现,大蒜中的大蒜素,大料和花椒中的某些物质,对米虫均能起到较好的熏蒸效果。但是这种方法,只能用于米虫初期,如果短期吃不完,肯定米虫会疯长的,已经试验过了。

4、白酒杀菌法

找一个瓶子装上白酒,敞着瓶子,放在大米中心,瓶口高于米面,随后将米袋、米缸封口。白酒放在米袋里,会挥发出乙醇,对米箱进行杀菌、消毒,把虫子杜绝在孵化的摇篮里。

5、一键按压出米米桶

以前没有米桶的时候,大家是不是都是把米袋子打开,用米杯舀米用,舀完米再把袋子夹上。这会产生一个主要问题——长黑牛子(米虫),另外是使用起来不方便,米袋子放台面多不合适啊,放橱柜里拿取不方便,放地上也占位置挡路。而使用米桶就可以把米放外面了,也方便了拿取,台面也可以保持整洁。

6、放花椒

花椒是一种具有特殊气味的食物,米虫对这种气味很抗拒,因此可以准备几块干净的小纱布,将花椒包在里面,然后刚在米箱的各个部位,最后关上米箱的盖子,保证环境的密封性。这样一来,闻到花椒味的虫子,都会四处逃散,大米里自然就没有虫子了。

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