为什么山东人非常熟悉的菜很多人吃过却都不知道它的名字？

Question

如题所述

Answer 1

不知道的一种菜叫做龙须菜，其实这种植物的名称并不叫做龙须菜，只是因为它的样子长得像龙须，所以才叫龙须菜，其实这种菜叫做石花菜，山东人非常的熟悉，但是其他地方的人对于这种植物并不是特别的熟悉，这种植物和其他藻类植物特别的相像，都是长在海里边，而且人们在使用的时候，通常会直接用凉拌的方法来制作，吃在口中的感觉也比较好吃。

有的人在吃这种菜的时候，会把这种菜放在一种调料里面来制作，首先想要制作龙须菜，需要把这种植物放在水中进行浸泡，浸泡好了之后，里面加入花生米和相应的调料，比如说蒜末，酱油，食盐等等搅拌均匀之后直接就可以食用了，在山东这个地方，这种植物非常的多，所以当地人都会去采集这种食物，放在家里备用，不管是平时家里吃还是来客人的时候，都会选用这种植物来制作菜肴。

最重要是这种菜的价格比较便宜，而且这种植物和海带也是差不多的作用，很多家庭都比较喜欢这种经济实惠又好吃的食物，有的人认为这种菜没有营养，其实这么想就是错了，任何一种植物都有自己的价值，所以说这种植物还是非常值得大家吃的，有的人可能并没有吃过这种食物，可以到超市去选购一下，回家自己凉拌一下就知道这种食物的口感了。

其实有很多植物制作出来的名字并不是一样的，但是他们制作的原材料菜是一样的，而且每个地方的叫法和制作方法也有一定的区别，可能有的地方人也吃过这种植物，可能并不是叫这个名字，但是也是同一种植物制作出来的菜品，所以感兴趣的朋友可以看一下，除了这个名字之外，还有没有其他的名称。

Answer 2

山东地处我国东部沿海地区。有着富庶的海产品资源。因此山东人所熟悉的菜，地处内陆地区的人群会不知道名字？

Answer 3

这个菜的名字就叫石花菜，这种菜在中国的海域当中分布很广，其中在山东半岛的产量是最大的，石花菜从海里采集出来之后，一般都要经过干燥处理，吃的时候用开水泡一下就好了，他就和海带差不多。

Answer 4

经常吃的石头花菜，很多人吃完之后都不知道他叫什么名字，以为是菜花，经常把这个菜的名字叫错了。

Answer 5

这种菜在凉菜中非常常见，因为它的外形长得和龙须一样，所以很多人管它叫龙须菜。但其实龙须菜是另外一种菜，它的名字并不叫做龙须菜，而是石花菜。其实这种蔬菜在中国的海域中分布很广，其中山东的产量是最大的，所以山东人也最熟悉这种菜。石花菜从海里采集出来之后一般会进行干燥处理，吃的时候泡开就可以了。