自己煮面条怎么做好吃

如题所述

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第1个回答  2020-01-09

教你煮面条的小窍门

第2个回答  2017-12-26

主料

挂面适量    白菜叶适量    

辅料

油适量    盐适量    

剁椒1勺    生姜1片    

大蒜籽2瓣    蒜苗2根    

味极鲜酱油适量    

煮面条的做法步骤

1. 准备煮面条用的佐料食材吧。

2. 白菜切块,生姜和大蒜用刀背拍烂,蒜苗切段。把蒜苗和蒜苗把分开用。准备一些挂面待用。

3. 碗内倒适量油待油热后把蒜苗把和拍好的生姜大蒜放进去爆不香味。(喜欢吃辣的亲可以挖点辣椒面进去哦)

4. 爆出香味后直接兑适量水或开水盖盖。

5. 水开后丢进适量挂面煮。

6. 面条煮的差不多的时候丢白菜叶进去。(因为儿子也要吃所以煮面条的时间稍长了些。大人吃的话煮面条的软硬可根据的喜好来定时间哦)

7. 加一勺剁椒进去。

8. 滴适量味极鲜酱油和味精进去。

9. 加适量盐进去。

10. 最后把切好的蒜苗丢进去便可。(根据自己的口味也可再滴适量醋进去哦)

小贴士

(1)把作料爆出香味后煮出来的面条会格外有味道。(2)喜欢吃鸡蛋的可打入鸡蛋。(3)面条的软硬可根据自己的喜好来定。

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第3个回答  2017-12-26
1.锅中加一些清水,盖上锅盖烧开
2.挂面准备好
3.锅里面的水沸腾了
4.把面条放入锅中
5.盖上锅盖继续煮
6.加入适量盐
7.面条也沸腾了
8.盛到碗中,可以开饭了
清汤面好消化,搭配一盘腌黄瓜,或炒一盘西红柿鸡蛋或者腊肉都是很好的吃的
第4个回答  2019-03-30

如何煮面条更好吃

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