1、高淀粉类食物。如土豆、红薯、芋头、南瓜等,这些食物含丰富的淀粉、糖类、纤维素,与肉类共食后经肠道细菌充分发酵,会产生大量的硫化氢、氨气。如一时排不出去,这些气体蓄积在肠道,便会引起胃肠道胀气。
2、豆类。大豆有一半碳水化合物为水苏糖和棉籽糖,二者为半乳糖、葡萄糖和果糖组成的支链杂糖,又称大豆低聚糖,人体内缺乏水苏糖和棉籽糖的水解酶,在肠道微生物作用下可产气。此外豆类中含有的胰蛋白酶抑制素,能抑制体内蛋白酶活动,如摄入过多,会影响蛋白质消化,对胃肠有刺激作用。
3、十字花科蔬菜。如西兰花、花椰菜、芽甘蓝和卷心菜中含有棉籽糖。由于人体缺乏分解棉籽糖的酶,使这种糖比其他种类的糖更难被人体吸收,当它在肠内被艰难吸收的同时,就会产生气体,引起胀气。
扩展资料
哺乳期的饮食原则:
1、补充足够水分。喂养宝宝会导致女性水分流失加快,因此产妇要多补充水分。饮食上要多喝粥,和汤类,为促进奶水的产出,不妨试试猪肘汤、鱼汤、鸡汤等。
2、保证充足蛋白质。每天摄入的蛋白质要保证其三分之一来自动物体内,因为此类蛋白质具有活血、补血的功效,不但能补充蛋白质而且有助于产妇身体的恢复。
3、饮食做到多样化。饮食上做到不偏食,种类齐全,保证营养全面,以主食粗细搭配,辅食多元化为原则。
参考资料来源:人民网-哪些食物易胀气
参考资料来源:人民网-哺乳期不能吃什么?哺乳期遵循这些饮食原则
哺乳期食用辛辣食品和咖啡因食物容易胀气。
应当避免洋葱、大蒜及其他辛辣食品,它们能引起宝宝拉肚子或胀气。因为这些食物被妈妈的消化系统吸收后,会改变奶的味道和酸度。
另外,哺乳期尽量不要用油腻或甜的食物,如油炸薯片、糖及蛋糕来代替合理的饮食。因为这些食物通常含的热量较高,但缺乏营养,只能提供短暂的能量,对奶水质量有很大影响。而且油炸食物难以消化,对于刚刚生完宝宝的妈妈来说消化力较弱,妈妈吃了对恢复健康不利。
扩展资料:
哺乳期的饮食原则:
1、补充足够水分。喂养宝宝会导致女性水分流失加快,因此产妇要多补充水分。饮食上要多喝粥,和汤类,为促进奶水的产出,不妨试试猪肘汤、鱼汤、鸡汤等。
2、保证充足蛋白质。每天摄入的蛋白质要保证其三分之一来自动物体内,因为此类蛋白质具有活血、补血的功效,不但能补充蛋白质而且有助于产妇身体的恢复。
3、饮食做到多样化。饮食上做到不偏食,种类齐全,保证营养全面,以主食粗细搭配,辅食多元化为原则。
参考资料来源:人民网-哺乳期不能吃什么?哺乳期遵循这些饮食原则
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