鱼汤怎么做好喝？

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第1个回答 2020-05-01

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鱼汤怎么做好吃又营养?答：鲫鱼汤的做法一材料鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。做法 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开...

鱼汤怎么做好答：鲫鱼洗净平底锅烧热，放入少量油，将鲫鱼放入，煎至两面呈金黄色。（煎的过程中火力不能小，要中火、中大火相互转换为宜，将两面煎成金黄色。）依次加入大葱片、姜片、热水大火烧开后继续煮7、8分钟，转中小火煮20分钟左右最后加入豆腐煮熟后，出锅前调入盐，撒上葱花即可。（鱼汤本身就很鲜，所...

怎样做鲫鱼汤最好喝答：▼ 材料鲫鱼1条，金针菇250g，枸杞子10粒，大葱适量，小葱适量，姜适量。做法 1、鲫鱼去腮开膛收拾干净，在两侧鱼身都用刀划3个口子。2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开锅加入枸杞子...

鲫鱼汤怎么炖好喝又营养答：2、下油锅煎至两面金黄色取出备用。3、把鱼放入砂锅或汤锅内，加入适量的水，最少要没过鱼身。加入料酒、盐、葱段、姜片。开大火加盖煮。4、等开锅加入枸杞子，换小火煮20分钟。5、20分钟后，再加入金针菇。怎样熬鱼汤好喝又营养 6、5分钟后即可出锅，撒入小葱末装扮，美味完成。

怎样炖鱼汤好喝又有营养答：1、将草鱼开肚去内脏，去净鳞，斩成长方块状。蕃茄2颗切细丁，2颗切成瓣状，生姜切片，香葱切段 2、将草鱼块放入碗内，加入姜片，米酒，盐用手抓匀，放置腌制15分钟 3、盘内放入玉米淀粉，将鱼块放入粘上薄薄的玉米淀粉，如果过厚要用手拍干 4、平底锅内烧热油，放入鱼块，转中小火煎制 5...

鱼汤这样炖才好喝,教你几个技巧,汤汁浓白没腥味呢?答：步骤一：去腥气喜欢喝到好喝的鱼头汤，首先就是要确保鱼新鲜程度，无论是在销售市场买回来鱼或是商场买回来鱼，第一时间就要将鱼先解决，假如是把鱼放冰箱冷藏，等咱们就炖鱼汤，鱼类也没有那么新鲜的了。因此最好是买回去先解决，去鱼皮的黑色粘膜和内脏，在其中鱼皮的黑色粘膜是要是没有清理干净...

鱼汤一般要煮多久?答：第七步：鲫鱼豆腐汤熬出白色汤汁，加入适量的盐调味，加一点白胡椒粉，驱寒又暖胃。鲫鱼豆腐汤，基本上没有脂肪，清爽不油腻，很适合老人和孩子喝。把鲫鱼和豆腐盛到碗里，撒上一些葱叶装饰一下。熬鲫鱼豆腐汤，直接下锅就错了，把鱼肉煎一下再煮，鱼汤浓白没腥味，营养鲜美，好喝又补钙，家人都爱...

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