青椒鸡蛋卤子的做法

Question

如题所述

Answer 1

青椒切成小块，备好，葱姜切成小块备好,然后把3个鸡蛋酱油少许盐，味精加入一点水搅拌好，放在一边，备用。锅里放油，七成热葱姜炒出香味，青椒倒入，加入胡椒粉。翻炒，一小伙儿，调好的鸡蛋。倒入锅中开了，就关火。青椒鸡蛋卤，蛋面条，很好吃。