鲜牛奶开盖后可以放冰箱几天

如题所述

1~2天。冰箱保存食物的常用冷藏温度是4℃至8℃,在这种环境下,绝大多数的细菌生长速度会放慢,但不能完全抑制细菌繁殖。而且牛奶开封后会滋生许多细菌。放在冰箱只能保证细菌繁殖速度不会过快,建议在1~2天内喝掉,以免细菌过多。
牛奶的存放方法:
1、鲜牛奶打开后没喝完的最好立刻放置在冰箱冷藏室里, 不宜放入冷冻室,其品质会受损害。冰箱温度设置在4~8摄氏度之间为佳。如果温控器是机械式的,应根据季节温度合理调整档位,夏季一般是调在1~2档,春秋季3档为佳,冬季调在4~5档即可。
2、 牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
3、倒出后没有喝完的牛奶,应用保鲜膜封好放回冰箱冷藏室里,切记不可倒回原来的瓶子。
纯牛奶含有丰富的营养物质,是非常受大家欢迎的奶制品。一般而言,牛奶如果没有开封的话,保存的时间会比较长一些,但如果开封之后不能及时喝掉的话很容易变质。纯牛奶开封后的保存时间跟很多因素有关,主要是季节,这是最需要注意的地方。那么,纯牛奶开封后能放多久?下面来看看吧。

纯牛奶打开之后需要尽快的食用,至于存放的时间受环境影响极大。

夏季

夏天是温度较高,空气中菌类繁多,纯牛奶属于完美的菌类培养基,在常温下仅仅能存放1~2小时,打开后需尽快放冰箱中。
冬季
冬天环境中温度较低,室温和冰箱中的保鲜层差不多,并且环境中菌类很少,这时候的纯牛奶能存放1~2天。
纯牛奶打开后怎么处理
冰箱保存
纯牛奶在打开之后需尽快饮用,没有喝完的也不能常温下存放,需尽快的放进冰箱中,冰箱的低温能减缓纯牛奶的变质,能保存1~3天左右。
加热处理
没有喝完的纯牛奶也可加热处理,加热的纯牛奶中的菌类会被杀灭或失活,延缓纯牛奶的变质,就算是直接放在常温下也能存放3~4个小时。
怎么区分除牛奶是否变质
新鲜的纯牛奶质地均匀,乳白色,带有清香,而变质的纯牛奶带有一定的酸味,还有带有白色的块状沉淀物,有的甚至还会出现颜色变色,这种纯牛奶不能食用。
保存纯牛奶的注意事项
1.纯牛奶应该放在阴凉的地方,最好是放在冰箱中保存。
2.纯牛奶放冰箱中保存,要注意盖好瓶盖,避免其他食物气味串气。
3.牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱,切不可倒回原来的瓶子。
4.过冷对牛奶亦有不良影响。当牛奶冷冻成冰时,其品质会受损害。因此,牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏即可。
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第1个回答  2020-11-01
1
纯牛奶打开后放冰箱能放几天
1-2天左右。

纯牛奶中含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,是很容易被细菌微生物滋生,导致变质的一种食物,但冰箱的低温可以抑制细菌微生物的繁殖,延长纯牛奶的保存时间,大概能放1-2天左右。

即使冰箱可以延长保存时间,但也不建议存放过长时间,容易导致牛奶的部分营养流失,营养价值下降。

2
纯牛奶打开第二天还能喝吗
没有变质可以喝。

一般纯牛奶很容易被细菌微生物滋生,放在温度较高的环境中,大概1-2个小时左右,可能就会出现变质,不能食用,只有在温度较低的环境下,才可以存放较长时间。

纯牛奶打开后,放到第二天喝时,需要提前查看,牛奶是否有异味、结块和颜色发生改变的情况,要是有这些情况,说明纯牛奶已经发生变质,不能食用,要是没有这些情况,则可以继续食用。

3
喝了变质的纯牛奶怎么办
根据情况看。

牛奶变质后,并不会产生对人体有害的物质,只不过其中的营养物质流失,没有了营养价值,但其中的蛋白质产生变性反应,形成一种新的物质,对于胃肠道不好的人群,可能会引起腹痛、腹泻等胃肠道不适。

因此要是喝的量比较少或者胃肠道比较好人群,一般不会有影响,可以通过多喝水来加速变质牛奶的排出,但要喝的比较多,胃肠又比较差,可能就会出现不适的症状,建议及时就医治疗。

4
变质的牛奶有什么用处
擦拭皮具
牛奶中含有脂肪等成分,变质后以免浪费,可以用来擦拭皮具,让皮具恢复光泽度,还可以修复一些细小的裂痕。

去除污渍
牛奶具有一定的清洁能力,过期后为了避免浪费,可以将牛奶用在日常生活中洗手、洗衣、拖地等,可以去除污渍,又能对清洗对象有一定的保护作用。本回答被网友采纳
第2个回答  2020-11-01
新鲜的牛奶,如果在没有防腐剂的情况,放在冰箱最多也就三到五天的时间,新鲜的牛奶大家也是应该尽快去饮用,这样除了可以保持牛奶新鲜的味道之外,还可以最大的保留了牛奶中的营养物质,没有出现变质的情况。

最多3-5天。

鲜奶是指牛奶脱离牛体24小时之内的牛奶,否则不能称之为“鲜”奶。原来国家对于牛奶行业“鲜牛奶”有过明文规定,故目前各乳品企业在其产品中不能提到“鲜”字。而液态牛奶有常温奶和低温保鲜奶两种!

所以原则上尽快喝完,别放冰箱,即使放时间尽可能短内喝完。
生牛奶放冰箱能隔夜吗?
鲜牛奶常温可以放多久;这是需要看气温情况,决定放多久的::
如果气温在10度左右或以下,可以放1天时间不坏,不变质、不变味的。
如果气温在20度左右,挤出来的奶水就只放10小时内,超出10小时很容易坏了。
如果气温在25-30度,挤出来的奶水,最多放3-4小时时间了。
如果是30度以上,只能放2小时左右了,气温在高放的时间更短了。
因为母乳的腥味是很大的,也是最易受细菌的繁殖,是境放久了,是容易变质、变味,甚至不能吃了。
鲜牛奶也可以放冰箱保鲜的,但最多只存放两天时间。
但不能超过2天时间,因为鲜牛奶的腥味是很大的,也是最易受细菌的繁殖,超过了两天时间,就是、容易变质、变味,甚至不吃了。
牛奶打开了之后没有放在冰箱里可以放12小时。
牛奶保存方法:
1、放在阴凉避阳的地方,最好放在冰箱里。
2、不要让牛奶曝晒阳光或照射灯光,日光、灯光均会破坏牛奶中的数种维生素,同时也会使其丧失芳香。
3、牛奶放在冰箱里,瓶盖要盖好,以免他种气味串入牛奶里。
4、牛奶倒进杯子、茶壶等容器,如没有喝完,应盖好盖子放回冰箱不要倒回原来的瓶子。
5、过冷对牛奶也有不良影响。当牛奶冷冻成冰的时候,品质会受损害。所以牛奶不宜冷冻,放入冰箱冷藏就可以了。
6、夏天保存软包装牛奶把牛奶取回后,如果马上喝,稍加煮沸就行了。如果不马上喝,就可以放到冰箱里面。
7、存放前把袋子外面清洗擦干,防止表面灰尘污染其他食物,并且不要开口,防吸附异味。
8、牛奶保存的最佳温度为2~8度,一般可存放2~3天,最好在这期间饮用。
第3个回答  2021-06-09
新鲜牛奶在开封的情况下,将其放入冰箱冷藏保存时,一般可以保存1~3天左右。若是将没有开封的新鲜牛奶放入冰箱冷藏保存,通常可以保存7~15天左右,超出时间后不建议继续饮用这种牛奶。
第4个回答  2020-11-01
拆封的牛奶,还可以存放多长时间?注意这4点能延长保质期

牛奶对于大多数人来说都是一种必备之物,由于牛奶本身富含着超多的营养成分,所以很受人们的欢迎,其牛奶的作用如下:

第一,牛奶有安神的好处。当人吃过牛奶之后,会出现一种安稳的感觉,所以很多人就在晚上睡之前选择去喝一杯牛奶,尤其是对于那些失眠的人来说,牛奶是很好的安神养眠的圣品。

第二,促进智力发育。一些小的孩子,比婴幼儿,如果在日常生活中的经常喝牛奶的话,对智力的发育是特别好的。在医学上来讲,牛奶中的乳糖会被为葡萄糖和半乳糖,要知道构成脑神经组织的一部分便是半乳糖,所以综上所述牛奶对智力的发育是有一定的促进作用的。

但是,牛奶的保存也有一定的要求,比如当牛奶被打开以后,如果是放在恒温下,二十四小时内一定要把它全部喝完,否则就会产生变质的现象。牛奶是很“脆弱”的,很容易产生细菌。如果出现特殊情况,可以放在冰箱里去保存,但是也不能超过两天。

下面是一些关于牛奶存放的小知识,大家可以注意一下。

(1)首先,对于一些鲜牛奶,如果不喝的话,放在冰箱里是最佳选择,没有冰箱可以放在阴凉的地方。

(2)其次,在冰箱里由于放的东西比较杂乱所以对于牛奶来说,一定要把瓶盖扭好,否则会有其他的味道渗透到牛奶里。

(3)除此之外,如果说牛奶在喝的时候是倒进了杯子里面的,没喝完时千万不能再倒回原有的地方。这样是特别容易使牛奶发生变质的。

(4)还有要注意的一点是牛奶不要放在冰箱里的冷冻层,否则它的营养成分会遭到破坏,在平时的时候,牛奶放入冷藏的地方即可。本回答被网友采纳
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