厨房里需要的酱料,调料都有哪些呢?

如题所述

一般来说,必备的调料应该有:油、盐、鸡精、糖、酱油等。
可以配上一些平常吃得比较多的酱料,如:蚝油、老干妈、胡椒粉、海鲜酱、蕃茄酱、麻油、调味酒、豆瓣酱、蟹酱、醋等。
根据各人不同口味自己配备最佳!!
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第1个回答  2019-11-05
色拉油,酱油,香油,料酒,盐,淀粉,鸡精,味精,王守义十三香粉,花椒面,大料,桂皮,糖,陈醋,白醋,酵母,苏打。
家宴够了。
第2个回答  2019-11-25
厨房调料酱料
酱料、料酒
李锦记系列
豆瓣、甜面酱
虾酱、芝麻酱
辣酱、老干妈
金梅系列
珠江桥酱油
镇江醋、白醋
Kikkoman酱油
Yeos杨协成
淘大酱料系列
料酒
沙爹、沙茶
汤料
中华之味汤料
其他汤料
老字号汤料
紫菜汤
...
第3个回答  2020-05-08
我家就是油

味精
酱油

料酒
麻辣鲜
排骨粉
鸡精
孜然粉
胡椒粉
辣椒粉等
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