新买木头菜板怎么处理

Question

如题所述

Answer 1

新买木头菜板怎么处理

1、清洗

对于刚买回的木质菜板来说，都会有一股味道，并且上面可能还存在很多木屑，这时应当先用清水将其冲洗一遍，并且也可以使用刷子进行辅助清洗，在洗完后将其放在水盆上浸泡一段时间，时长尽量超过3个小时。

2、揉搓

将菜板浸泡好后，在正反两面都抹上盐巴，并且用手轻轻的揉搓，使得正反两面都能受到摩擦，然后再将其放在自然通风的区域晾干即可。

3、抹油

等到菜板晾干后，将表面的盐巴擦除干净，再在正反两面涂抹一层食用油，包裹一层塑料袋或者保鲜膜，等待五六个小时后即可正常使用。

木头菜板选购注意事项有哪些

对于这类产品的购买来说，一定要注意材质的合格性，一般来讲竹子材质的会更为结实，并且不容易出现开裂以及掉渣的现象，并且在切菜时也不容易使得污垢塞在缝隙中，相对而言比较干净，同时也要注意菜板的厚度，因为如果厚度不够的话，后期在使用中容易出现开裂的状况。