向日葵是夏季的花，向日葵花期在七月中旬到八月中下旬之间。
向日葵花期可以达到两周以上，向日葵为头状花序，生长在茎的顶端，俗称花盘。其形状有凸起、平展和凹下三种类型。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。
拓展资料：
向日葵属向日葵族，是一年生本，高1-3.5米，茎直立，圆形多棱角，向日葵花期是在夏季，花序边缘生中性的黄色舌状花，不结实。花序中部为两性管状花，棕色或紫色，能结实。
向日葵原产于南美洲，最初是用来观赏用的，向日葵为头状花序，生长在茎的顶端，俗称花盘。其形状有凸起、平展和凹下三种类型。花盘上有两种花，即舌状花和管状花。舌状花1～3层，着生在花盘的四周边缘，为无性花。
颜色和大小因品种而异，有橙黄、淡黄和紫红色，具有引诱昆虫前来采蜜授粉的作用。管状花，位于舌状花内侧，为两性花。花冠的颜色有黄、褐、暗紫色等。
参考资料：向日葵 百度百科
向日葵一般在7-8月开放。向日葵（学名：Helianthus annuus）是菊科向日葵属的植物。别名太阳花、向阳花、朝阳花、日头花（台湾话：ji̍t-thâu-hue），但易与非洲菊混称，一般应称向日葵。因花序随太阳转动而得名。
扩展阅读：
向日葵，作为其食用油和食用水果作物。这种向日葵种类也用作野生鸟类食物，作为家畜饲料（作为膳食或青贮植物），在一些工业应用中，以及作为家庭花园中的装饰物。该工厂最初是在美洲驯化的。野生向日葵是一种广泛分枝的一年生植物，有许多花头。然而，国内的向日葵通常在无支茎的茎上只有一个大的花序（花头）。名字向日葵 可能源于花的头部形状，类似于太阳，也可能来自盛开的植物似乎慢慢将其花朵朝向太阳，因为后者每天在天空中移动。葵花籽从十六世纪的美洲带到欧洲，与向日葵油一起，它们成为广泛的烹饪原料。
本回答被网友采纳向日葵的花期是在7-8月份左右，从开始开花到花朵凋谢，至少可以持续半月左右的时间，养护好的话开花时间会更久。不过，栽种的品种不一样，开花的时间也有一定的区别。它是比较容易开花的一种植物，从舌状花到花朵开放，需要一周的时间。并且，它的生长速度也是很快的，从刚开始种植到开花，只需要60天左右的时间。
你可以去看看《哈姆太郎》，因为哈姆太郎喜欢吃向日葵的种子，所以就会说：「夏天的向日葵的种子是最美的。」
哈姆太郎视频：
http://www.tudou.com/playlist/id/2988120/
向日葵百度百科：
http://baike.baidu.com/view/5644.htm