杏仁,核桃,香蕉,柠檬,波罗苹果。泡面对于身体有很大的危害,因为泡面缺乏营养,平时吃多了会有损大脑的健康,所以可以吃一些杏仁,核桃来补脑,而且吃泡面容易上火。
所以可以吃一些香蕉,香蕉有润肠通便的作用可以缓解吃泡面后积累的毒素,也可以吃一些柠檬,柠檬有清热解毒的功效,由于泡面是高油脂,高盐分的食物,吃完会觉得很油腻,所以可以吃一些促消化的菠萝,苹果。
用热水泡面两分钟,取出晾凉切成段。
鸡蛋面粉调成糊,放入盐,胡椒粉调味。
把调好的糊倒入泡面中,拌融合入煎锅。
煎至两面金黄,下入马苏里拉奶酪碎,青红椒粒点缀,小火加盖1分钟即可。
加鸡蛋面粉调糊主要起到了粘合的作用,制成饼坯抱团不松散,比较容易成型,另外,从颜色上讲,金黄色更漂亮,从口感上说,给泡面赋予了鸡蛋的香,吃起来更好吃。