豆腐可以生吃吗豆腐生吃好还是熟吃好

如题所述

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推荐答案 2017-06-16

1、可以生吃：豆腐在制作过程中其实已经是熟食了，我们经常吃的小葱拌豆腐，也就是生吃；

2、生吃虽然营养都可以保留，但是生吃怕有的人消化不好，会拉肚子，再者虽然豆腐是熟的，但点豆腐时，还需要最后一道程序，放石膏或卤水，所以最好上锅蒸一下。

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第1个回答 2020-12-18

豆腐到底生吃好还是熟吃好？还好知道的及时，看完切记别再吃错了

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生豆腐可以直接吃吗答：生豆腐可以直接吃。因为豆腐在制作过程中加热蒸煮后已经是熟的了，它是用煮开过的豆浆制成的，只不过不成型，后经人工加工成各种形状，所以豆腐可以生吃。不过生吃豆腐虽说可以最大程度保留营养，但实际生活中建议熟吃。因为豆腐在制作的过程中受制作条件的限制，因此豆腐容易发生细菌感染，为了卫生，还是建...

豆腐能生吃吗?答：1、最好煮熟虽然我们见到的豆腐不是生的，但是还是需要加热后再食用，这样会更美味，而且营养也不会因此而流失，煮熟吃还能保证好消化。豆腐是很容易煮熟的，而且还可以和其它的很多菜一起搭配烹饪，在口感和味道上要比生豆腐好得多。2、豆腐营养豆腐中含有丰富的蛋白质和钙质，能满足人体生理活动的需要...

生吃豆腐好吗?答：可以生吃。豆腐是生活中常见的食物，种类繁多，如白豆腐、冻豆腐、油豆腐、内酯豆腐、豆腐脑等，是由豆浆煮熟、加可食用凝固剂制成。大豆制成豆腐后已经制作成熟，理论上可以直接生吃，但是大豆营养丰富，一般没有经过彻底的消毒，通常不建议生吃，还是在高温烹调后再吃更安全。豆腐含有丰富的蛋白质、钙、...

生豆腐可以吃吗生豆腐怎么吃答：如果是新鲜做成的豆腐，那么是可以生吃的，口感鲜嫩；但要是豆腐做成的时间比较长，就不建议生吃，尤其是外面售卖的豆腐，保存的过程中可能有一些灰尘或者细菌，生吃可能会加重人体肠胃负担，容易导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生，对健康造成威胁。2、豆腐生吃和熟吃是具有一定区别的。具体如下...

豆腐可以生吃不 豆腐能生吃不答：1、豆腐是可以生吃的。严格意义上来说豆腐本身就是没有生熟之分的，因为豆腐的加工过程就是将豆浆煮熟加卤水制作而成的。2、因此新鲜出炉的豆腐是可以直接食用。不过如果是在超市所购买的冷藏的豆腐建议还是加工后再食用，因为豆腐摆放在外面很长一段时间会接触到细菌，因此煮熟吃以防对身体有害。

豆腐可以生吃吗 豆腐可以直接吃吗答：1、豆腐可以直接吃。新鲜出炉的豆腐是可以直接食用。不过如果是在超市所购买的冷藏的豆腐建议还是加工后再食用，因为豆腐摆放在外面很长一段时间会接触到细菌，因此煮熟吃以防对身体有害。2、吃豆腐可以增强我们身体的免疫力，尤其是它其中富含的优质蛋白等含量非常丰富，作为一种豆类食品，富含的氨基酸含量...

豆腐能不能生吃 豆腐可以生吃吗答：1、没煮的豆腐正常情况下可以生吃。2、豆腐属于天然的植物蛋白质，而且豆腐本身是煮熟的豆浆点成的，属于一种熟食，可以直接凉拌吃，也可以直接吃，吃了以后不会导致身体出现不良反应，而且也不会引起食物中毒，所以没煮的豆腐可以生吃。

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