钛合金的碗可以蒸菜吗？

Question

钛合金的碗放在电饭锅上蒸菜可以吗？对身体有害吗

Answer 1

答：钛合金的碗可以蒸菜     

Answer 2

1、搪瓷碗最好,蒸菜蒸鸡蛋都可以,因为不锈钢的餐具有好多种,有些遇热会产生有毒的物质,最好别用，那是因为不锈钢碗中的铁质与鸡蛋中的蛋白质发生了反应,建议你还是不要吃为好!最好还是用比较好的瓷碗,因为现在很多不锈钢的碗都在外层镀了一层金属层,受到高温的影响容易析出到蛋羹中 就家里的瓷碗或者玻璃的就行呀,不锈钢的要多清洗几次，希望我的回答对你有帮助。

Answer 3

钛导热性不好，如果蒸菜，可能出现不均匀的情况，也就是所谓的半生不熟。
不过蒸久点，应该不会出现这种情况。