可以做成糯米粉芝麻饼食用,具体做法如下:
需要提前准备好的材料包括:糯米粉 150克、温水 160克、黑芝麻 40克、糖 20克、玉米油 20克、蜂蜜 适量。
1、第一步糯米粉加温水揉成面团。
2、熟黑芝麻用料理机打成粉末状。
3、黑芝麻粉里放入糖和玉米油。
4、拌匀,可以分成单份团成小球状。
5、揪一块面团,直接用手做成的碗状,放入黑芝麻馅。
6、快速收严口。
7、锅内放油加热,放入剂子,慢慢拍扁成小饼状。
8、烙到两面金黄。
9、装盘盛出淋点蜂蜜,这样就完成了。
注意事项:
包馅得时候,手可以抹点油或者放点干粉,防止面皮粘手。
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