超市主管（非食部）应具备哪些方面的条件？

Question

非食部包括：洗化，针纺，日杂，家电，文体！准备招聘一名非食主管，希望有知道的高手赐教！
主管怎样和供应商打交道？谢谢啊！

Answer 1

　　最基本的两点要求：
　　1、具有商品管理的水平。包括商品的缺断货、促销、商品陈列、商品补货理货的管理、商品保质期的管理、商品安全管理、商品库存管理、商品订货管理等等。
　　2、具有人员管理的水平。包括主管下面的人员的日常管理，如理货员的培训、考勤管理和与上级汇报工作得基本的职业管理等等。

　　超市营运主管岗位职责：
　　(1)对部门经理负责，对本部门商品价格、质量和保质期进行监督、检查。
　　(2)检查本部门商品的进货及陈列，要求商品新鲜、品种齐全、质量可靠、价格合理。
　　(3)检查本部门员工到岗情况、仪容仪表、环境卫生等。
　　(4)负责制订进货计划及与供货商联系。
　　(5)负责销售信息的收集和反馈。
　　(6)负责商品退货、报损的检查和内部调拨、账务的校对等。
　　(7)及时处理本部门发生的问题并向经理反馈。
　　(8)负责组织本部门的劳动服务竞赛，每月进行一次卫生大检查。
　　(9)收集本部门商品的市场信息，分析经营情况，及时向经理汇报工作。

Answer 2

呵呵，
本人认为，有两个方面：
1、具有商品管理的水平。包括商品的缺断货、促销、商品陈列、商品补货理货的管理、商品保质期的管理、商品安全管理、商品库存管理、商品订货管理等等。
2、具有人员管理的水平。包括主管下面的人员的日常管理，如理货员的培训、考勤管理和与上级汇报工作得基本的职业管理等等。
以上是最基本的要求。
还有个人方面的，比如你是否吃苦耐劳，有没有承受较大压力的准备等等。
顺便说一句，做超市是很幸苦的！工作很忙，总有忙不完的活和一档接一档的促销活动要做，而能否培养优秀的下属来分担自己的工作压力是很重要的！
还有，如果你想要拿高工资的话，选择这个行业是错误的，因为，在国内，超市的中下层的管理干部和员工的工资都是相当的低的。普通的管理（营运层面的主管）大概就一千多一点，而且还需要经常加班，不过，还是希望你能成功！本回答被提问者采纳

Answer 3

1.商品专业知识，对于非食商品必须有一点专业知识，另外对于商品的特性也要有所了解。
2.吃苦耐劳的精神，不肯能按时上下班。
3. 商品的陈列技巧