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鸡翅怎么做好吃?
如题所述
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推荐答案 2019-03-09
蒜香鸡翅,蒜香鸡翅,蒜香鸡翅!重要的话要说三遍!
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其他回答
第1个回答 2014-07-14
红烧鸡翅1. 将净鸡翅用水煮熟.(开锅后用文火慢炖,其中加葱姜花椒大料 咸盐少许尖辣椒几个海米几粒.) 2. 将炖熟的鸡翅捞出空干. 3. 将咸盐白糖料酒味精和少许醋混合备用。 4. 油热后将空干的鸡翅烹炸,至金黄色,将调料均匀浇汁,视情况可加少许水,用文火炖5 分钟左右(以入味为准). 5. 淀粉加水勾芡,出锅前加少许香菜段.
第2个回答 2014-07-14
【可乐鸡翅】材料:8只鸡翅、1小勺味精、1杯可乐、1/4杯酱油、1大匙糖、葱2根切段、几个干辣椒、1小勺料酒。做法:除鸡翅外,所有材料混合成腌料。鸡翅切成两半,浸入腌料中,腌40分钟左右。腌好的鸡翅入热油锅过油,至外皮金黄即可起锅。炸好的鸡翅加腌料,置另一锅用大火煮至滚后,转小火再煮约半小时即可。本回答被提问者采纳
第3个回答 2020-10-03
鸡翅改刀,焯水,放入小米辣蒜末香葱蚝油生抽鸡精十三香,煮熟后大火收汁。
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第4个回答 2014-07-14
卤、烤、炖等,烤的最佳
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鸡翅怎么做 好吃
又美味的八道鸡翅做法
答:
4、将鸡翅的正反两面刷上蜂蜜水,使鸡翅整个被蜂蜜水包住,或者直接将鸡翅泡在蜂蜜水中
;5、将鸡翅整齐地放入烤炉中200℃烤熟即可。也可放在炭烤炉上,炭火比烤炉效果更好;6、将烤熟的鸡翅依个人口味,撒上胡椒粉、孜然粉即可。当然,也可以在腌制中加入柠檬汁,做成柠檬脆皮鸡翅等多种口味。四、孜然...
鸡翅怎么做好吃
答:
1.
鸡翅
洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。2.适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。3.切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。4.每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。5.油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。6.火调小,将鸡翅放入锅中缓缓...
鸡翅怎么做好吃
答:
第一步:准备食材。
鸡翅
10只、土豆1个、剁辣椒适量(喜欢吃辣就多放一点,特别提味。吃不了辣就用彩椒代替吧)、蒜适量、姜适量、香葱适量。第二步:将鸡翅剁成两半、土豆切块、蒜切末、姜切末备用。第三步:锅中倒入适量的水,水烧开后,将鸡翅放入锅中,再倒入1勺料酒,大火烧开后撇去浮沫,...
鸡翅
膀
怎么做
才
好吃?
答:
烹制鸡翅的方式有很多,
煎和烤是最受欢迎的两种方法
。如果您想挑战更高级的烹饪方式,不妨尝试空气炸锅。煎鸡翅:热锅中倒入适量油,放入腌制好的鸡翅,中小火慢煎。煎至鸡翅两面金黄酥脆,内部熟透即可。喜欢焦香口感的朋友,可以适当延长煎制时间。烤鸡翅:预热烤箱至200度。将腌制好的鸡翅放在烤盘上,...
鸡翅怎么做
比较
好吃?
你有哪些心得?
答:
(1)
鸡翅
洗净,用刀尖划开约两厘米的口子(深度及鸡肉),以便入味及快熟。(2)适量酱油、盐、白酒、白糖及少量生粉拌匀,腌半小时左右。(3)切姜丝、香菜末加入鸡翅拌匀。(4)每10分钟左右将鸡翅翻转,确保两面都能充分入味。(5)油倒入锅中烧热,姜丝、蒜头爆香后捞起扔掉。(6)火调小,将...
鸡中
翅怎么做好吃
又简单的做法
答:
宝宝特别喜欢吃鸡中翅,各种做法都喜欢,有时放微波炉里面烤,有时红烧,有时还来下香辣,当然最爱吃的还是可乐
鸡翅
,今天又来做一次吧。食材 鸡中翅 8个 可乐 半支 生姜 一块 大蒜籽 三瓣 酱油 一小碟 料酒 一小勺 蚝油 一勺 鸡粉 半勺 方法/步骤 先把鸡中翅洗干净,控水,再把生姜和...
要想烤的
鸡翅好吃
,除了掌握好火候,还需要做好哪一步?
答:
一、家常烤
鸡翅
更
好吃
的8个小窍门。 1、将鸡翅用牙签扎无数小眼,是为了在腌制时调味料容易进入鸡翅内部。 2、用手按 摩鸡翅15分钟,是为了更易入味。 3、放在保鲜袋后,上下摇晃几下,可以使鸡翅完全被调味料淹没,使入味均匀。 4、有了前面1、2、3三步,腌制2~3个小时鸡翅就已经入味了。如果喜欢口味重一点...
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