绿豆汤冷喝好还是热喝好

如题所述

绿豆汤冷喝好。
绿豆汤这种本来就是为了清除暑热的凉药,放凉后饮用才有助于解暑效果的发挥。若是你本身阳气旺盛,不畏寒凉,放到冰箱里冰得凉凉爽爽的再喝,也没问题。
绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。
清热:绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。
解毒:绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。
消暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。
促进代谢:绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。
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第1个回答  2019-07-09

绿豆汤冷喝好。

绿豆汤这种本来就是为了清除暑热的凉药,放凉后饮用才有助于解暑效果的发挥。若是你本身阳气旺盛,不畏寒凉,放到冰箱里冰得凉凉爽爽的再喝,也没问题。

绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。

清热:绿豆的清热之力在皮,所以说为了清热,煮绿豆汤时不要久煮。这样熬出来的绿豆汤颜色碧绿,比较清澈。喝的时候也没必要把豆子一起吃进去,就可以达到很好的清热功效。

解毒:绿豆的解毒之功在内,所以说为了解毒,煮绿豆汤时最好把绿豆煮烂。这样的绿豆汤色泽浑浊,消暑效果较差,但清热解毒作用更强。

消暑:绿豆与其他食品一起烹调,疗效更好,如绿豆银花汤:绿豆100克、金银花30克,水煎服用。

促进代谢:绿豆的籽粒和水煎液中含有生物碱、香豆素、植物甾醇等生理活性物质,对人类和动物的生理代谢活动具有重要的促进作用。

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第2个回答  推荐于2017-09-20
  绿豆汤去火,不分热饮和凉饮,都可以起到清热解毒、消暑解渴的作用。习惯喝凉的绿豆汤是不妨事的,但注意不要喝过凉的,避免引起肠胃不适感。
  绿豆汤是由绿豆熬煮而成。有清热解毒、止渴消暑的功效。绿豆的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种豆类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。
第3个回答  2014-04-24
这个问题应该是个生活常识,还是喝热的比较好,因为夏季过多饮用凉品会对体内造成阻隔,不利于排泄体内热量,所以喝冷的不如喝热的好,就象一个发烧的人如果用热水擦洗身体就会马上达到散热的效果,反之体内腺体收缩,对散热起反作用.
第4个回答  2014-04-24
当然是和冷的了,有降暑和解毒的作用。本回答被提问者采纳
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