椒江区有以下职高：
1. 椒江区职业高中
2. 椒江区第一职业中学
3. 椒江区第二职业中学
椒江区的职业高中概述：
椒江区作为台州市的主城区，拥有多所职业高中。这些学校致力于为学生提供实践性的职业技能培训，使他们能够适应社会的需求并顺利就业。
椒江区职业高中的具体介绍：
1. 椒江区职业高中：这是椒江区较为知名的职业高中之一，开设了多个专业，包括但不限于机械制造、电子商务、计算机技术等。学校注重理论与实践的结合，设有先进的实验室和实训中心，为学生提供良好的学习环境。
2. 椒江区第一职业中学：该校侧重于培养现代服务业和先进制造业的人才。学校与多家企业合作，为学生提供实习和就业机会，帮助他们顺利过渡到职场。
3. 椒江区第二职业中学：这所学校注重培养学生的实际操作能力，特别是在汽车维修、烹饪等专业领域。学校配备了专业的师资和先进的设备，确保学生接受到最新的技术和知识。
以上是对椒江区部分职业高中的简单介绍，每所学校都有其特色和优势，为学生提供了多元化的学习和发展机会。