扁豆与白扁豆的区别

Question

如题所述

Answer 1

植物特征，形态特征。
1、植物特征：扁豆是一种直立的豆类植物，高度可达30到120厘米，其茎粗壮，倾斜或攀援，叶子为三片小叶组成的复叶，小叶长椭圆形，而白扁豆也是一种直立的豆类植物，高度为30到90厘米，茎较细，不攀援。
2、形态特征：扁豆的豆荚比较平扁，长度为4到5厘米，外观呈黄色或红色，每个豆荚内含有3到4粒豆子，豆子外表多为红色，而白扁豆的豆荚形状较为圆润，长度为3到4厘米，外观呈浅绿色，每个豆荚内含有6到8粒豆子，豆子外表呈浅黄色。