77问答网
所有问题
早餐玉米面饼的做法
如题所述
举报该问题
推荐答案 2024-01-08
1、准备好食材:玉米面100g、面粉100g、开水140g、冷水150g、酵母3g、鸡蛋2个。
2、玉米面放入碗中,150g煮沸的水缓缓倒入玉米面中,边倒边搅拌,搅拌均匀即可。
3、倒入冷水搅拌均匀。
4、放入鸡蛋,搅拌均匀。
5、放入酵母搅拌均匀。
6、放入面粉,搅拌均匀。
7、搅拌成比较粘稠的面糊。
8、电饼铛预热淋少许油,用刷子涂抹均匀。
9、用勺子盛一勺面糊,一勺一个小饼。
10、煎至面糊凝固,翻面,煎至两面金黄即可。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
当前网址:
http://77.wendadaohang.com/zd/q8vY8GNvGqGNvqG3Gq.html
相似回答
自制
玉米面饼
怎么做好吃又简单,
做法
图解分享,王奶奶
答:
第一步 1.准备好面粉和
玉米面
,比例4:1,酵母用温水搅匀。第二步 2.加入酵母水将面合成光滑的面团。第三步 3.放温暖处发酵至原来面团的两倍大。第四步 4.制成生饼胚,然后放在十分钟。第五步 5.放电饼铛上下火烙10分钟左右。第六步 6.两面金黄即可。烹饪技巧 饼烙至的时间按
饼的
厚度调整。
怎样做
玉米面饼
子,玉米面饼子的详细步骤,
早餐
菜谱
答:
步骤 1.
玉米面
先用滚开的热水烫一下。2.加入黄豆面和白面,再加少许凉水,活成很软的面团。3.用水把手沾湿,多揣几下面,使面团有粘性,这样出来的饼子不容易散。4.平底锅烧热,刷少许油,拿一小块面团,放在手里,滚圆,再拍成饼子,放入锅内。5.煎三分钟左右,加入水,水将要没过饼子即可。...
自制
玉米面饼
怎么做好吃又简单,
做法
图解
答:
第一步1.把
玉米面
和白糖放入盆里 第二步2.加适量的开水搅拌均匀晾凉 第三步3.玉米和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵面晾凉后放入面粉和酵母 第四步4.和成面团,盖上保鲜膜放在温处进行发酵 第五步5.把发酵好的面团拿出分成若干份 第六步6.用擀面杖擀成饼 第七步7.平底锅加少许油烧热,...
玉米面饼
子怎么做好吃
答:
做法:1、一半玉米面、一半白面放到面盆里。2、加上玉米粒。3、再加点山核桃仁。4、加上一小匙酵母粉。5、用筷子搅拌均匀后
,再加入一大匙白糖。6、边倒入牛奶边用筷子搅拌。7、搅成别太稀的面糊即可,扣上盖发酵。8、发好后,再次搅拌均匀,平底锅放油烧热,用勺子舀起面糊放进锅中摊成饼。9...
纯
玉米面饼
子正确
做法
是怎样
答:
食用油适量。1、准备
玉米粉
,如图所示。2、将玉米粉放入碗中,热水将玉米粉合在一起,如图所示。3、再用手挤压几次,如图所示。4、然后取出一小块,压成平的形状,如图所示。5、起油锅,倒入适量锅内,开火,把
面饼
子放下去煎至。6、最后,可以看到两面金黄出锅装盘,然后冷却后即可食用。
玉米粉
,怎么做饼
答:
玉米面饼的做法
1.把三份玉米面(corn meal)放在和面盆里。2.用刚刚烧滚的水慢慢注入,边用筷子搅拌,到看不见散粉的样子就可以了。这个步骤是成败的关键,水温不够玉米面不会起粘性,面团不成型,就真的必败无疑了!3.取一小团面,案板上撒大量的玉米面当作干手粉,轻巧地推着擀薄面团。记得每...
怎样做东北
玉米面饼
子
答:
1.取
玉米面
倒入盆中 2.玉米面用开水烫透,晾凉 3.加入小苏打,用手抓匀抓散 4.酵母水 5.放入面粉,搅拌均匀,倒入酵母水,混合后加入白糖,6.揉成面团 7.放置温暖处发酵 8.平锅内倒少许油,取适当发好的面,团成椭圆形,放进锅内,放满一锅后盖上盖子煎一会儿 9.往锅入倒入适当的热水 10.盖上...
大家正在搜
海鲜蔬菜饼的做法
玉米面早餐饼快速做法窍门
玉米面早餐饼怎么做好吃
玉米面大饼子的做法
面糊饼的做法
玉米面早餐饼的做法大全家常
玉米面早餐饼快速做法
玉米早餐饼的做法大全
电饼铛玉米面饼的做法