《我爸没说的那件事》这部电影我看过，这部电影是由泷田洋二郎执导的，所以整部电影看着有很浓厚的日本生活片的感觉，主要演员有，张国立、韩庚、薛昊婧，于2023年10月30日在北京首映 ，11月3日在中国大陆上映 ，12月20日在优酷全网首播 。
该片改编自作家辛酉的短篇小说《闻烟》 ，讲述了在中国地方小镇一户世世代代以传统工艺传家的的百年世家，由于秘方传承而引发的父与子之间不可言说的家族故事 。
问题分析：
其实说这部电影里边讲述的冰晶糕制作很有些扯淡，先说张国立演的父亲，他因为制作这个冰晶糕，患上了肺病，每次蒸糕的时候，到了关键点，就会把韩庚扮演的儿子柳见三赶出去，这个柳见三也就是韩庚，就以为是父亲张国立不肯把制作冰晶糕的秘方传授给自己，所以对父亲产生了怨恨，后来带着这个怨恨独自去外地打工了。直到多年以后接到家里的信，说是父亲病重去世，才回来，回来之后，因为韩庚一直做不出父亲张国立口味的冰晶糕很遗憾，所以就翻找父亲的遗物，在一本书中，找到了答案，答案就是：【闻烟】。
剧情的意思就是要表达：父爱如山，因为制作冰晶糕的秘决就是要闻烟，在山林里找到一种灌木，用这种有毒的灌木，在冰晶糕蒸得快熟的时候，把这个有毒灌木放进炉子里，压着火让其产生浓烟，这个浓烟就是让冰晶糕产生独特香味的秘诀。
但是这种灌木的毒烟会导致男人不育，而且还会得肺病，所以张国立饰演的父亲柳庭深，会在里边时不时的剧烈咳嗽，就是要表达这个意思，按照柳家的家规，儿子要想得到传承就必须结婚生子，当年韩庚饰演的儿子柳见三一直没结婚没生孩子，所以张国立没有把制作冰晶糕的最后诀窍【闻烟】告诉他。
观后感吐槽：
首先，我看完这个电影之后，就很觉得不合理，首先，你如果要用这种有毒的灌木来发出烟对冰晶糕进行熏制，那么，每天你蒸糕，算准时间，比如中火蒸十分钟，就到了这火候，开始用烟熏几分钟即可，为何一定要用鼻子去炉子口闻烟？你这是在熏冰晶糕还是在熏自己的肺？这完全不合理嘛，闻不闻烟，跟蒸冰晶糕，没有什么关系啊。
而且这个闻烟的剧情安排，显得很多余，一点不合理，就是为了纯粹的渲染父亲对儿子的爱编造出来的。
首先，你蒸这个冰晶糕，是用蒸笼在蒸，盖着盖子，炉子里烧这个灌木，产生的浓烟只会在屋子里弥漫，或者进入烟囱，和冰晶糕根本无法接触到，好吧就是退一万步来说，你要用烟来熏这个冰晶糕吧，你时不时的把鼻子凑近炉子口吸那个烟有什么用？
你蒸冰晶糕，计算的时候蒸的火候，你去吸烟有什么用？我就问你，有什么用？嗯！你倒是说，有啥子暖用嘛？你就说制作冰晶糕蒸制到了几成熟，开始用烟熏吧，那么你去炉子口吸这个烟能从吸烟的过程中知道冰晶糕蒸了几成熟了？显然电影里，张国立当这个冰晶糕蒸到一定时间，就把韩庚赶出去这一点来看，这个时间就是到了需要用灌木烟来熏制冰晶糕的时间了，那么你该熏，你就直接用灌木烟去熏不就完了吗，如果为了避免被毒烟伤害到自己，完全可以戴一个防毒面罩嘛，可是剧情恰恰相反，这里边的父亲，张国立，不但不戴防毒面罩保护自己，还把鼻子凑到炉子口去吸这个毒烟，对于这一作死行为，不但不煽情，反而显得多余且好笑，完全是把观众的智商按在地上摩擦。
对于这么一部不合乎逻辑的日本气息浓厚的剧情片，我看完内心简直了，很不爽，剧情中闻烟这个噱头简直就是扯淡！
2. 根据腾讯视频的信息，《我爸没说的那件事》讲述的是柳庭深和儿子柳仔如何在临溪镇商业街上经营“同顺祥”冰晶糕店。
3. 尽管柳仔努力制作冰晶糕，但总感觉少了那份特别的醇香。
4. 在整理父亲柳庭深的遗物时，柳仔偶然发现了老字号传承的冰晶糕制作秘方。
5. 秘方揭示了一个关键步骤被遗漏了，那就是油加热时产生的特定烟味，这才是冰晶糕醇香的关键所在。
6. 柳仔意识到，父亲取名“闻烟”实则暗示了这一道至关重要的工序。只有当油加热到特定程度，冒出特定的烟味，冰晶糕才能达到完美的醇香。本回答被网友采纳详情