中国油脂工业发展史目录

如题所述

中国油脂工业的发展历程是一部丰富多样的历史,从古代起源到现代科技的进步,每一步都见证了油脂在各领域的重要角色。


第一章,古代油料与油脂的起源,是中国油脂工业的基石。



    一节中,油脂的起源,揭示了古代人们对于油脂的理解和利用。
    中国古代的油料和油脂,分为两大板块:

      1. 古代油料,如芝麻、大豆,是日常生活的必需品。
      2. 古代油脂,如橄榄油、麻油,广泛应用于饮食、工艺品、医疗等。


第二章,古代制油业,展示了油脂在各领域的广泛应用和先进技术。



    油脂的应用从食用、工艺品到军事、医学,无所不在。
    技术方面,从手工榨油到机械化的进步,见证了技术革新。

19世纪后半叶,中国制油业开始迈向商业化和工业化,半机械榨油工厂的出现,标志着油脂工业的新篇章。


20世纪30年代前,油料作物商品化生产提升,榨油工业逐步过渡到机械化,国产榨油机械的诞生是重要里程碑。


20世纪40年代前后,油脂工业在战争和困难中坚韧发展,机械榨油工业在困境中崭露头角。


进入20世纪50年代,油脂工业管理体制调整,新建油厂和探索新油源,动力机器榨油技术开始应用。


20世纪60年代和70年代,油脂工业进一步调整提高,浸出法制油成为新工艺,标志着中国油脂工业的快速发展。

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