饮食补钙注意事项有哪些 ？39yn.cn

Question

饮食补钙注意事项有哪些 ？

Answer 1

补钙注意事项：
　　1.食物口味太重会让钙流失

　　过多盐分会影响身体对钙的吸收，同时还可能导致人体骨骼中钙的更多流失。这是因为盐中含有钠，而肾脏每天要把多余的钠排出体外，每排泄1000毫克的钠，就会同时耗损26毫克的钙。所以，补钙饮食要以清淡为主。
　　2.骨头汤不能作为补钙饮食
　　中国人都认为多喝骨头汤可以补钙，小孩子喝了更能长个。事实上，众多的研究表明，骨头汤里并不含更多的钙，加醋熬制会使骨头汤中的钙有所增加，但仍然较低。骨头汤不能成为补钙饮食，但里面含有不少的胶原蛋白、磷脂、微量元素等营养成分，对人体有益。
　　3.钙补不是越多越好
　　血液中钙的含量必须保持在一定水平，过多或过少都不行。过量补钙，血液中血钙含量过高，可导致高钙血症，并会引起并发症，如肾结石、血管钙化等。中国营养学会推荐的钙供给量为：6个月以内，每日400毫克;6个月—1岁600毫克;1—10岁800毫克;10—12岁1000毫克;12—16岁1200毫克，成人为800毫克。45岁以后为800—1000毫克,孕妇、乳母为1000—1500毫克。
通常什么时间补钙效果最好
　　1.早晨补钙
每天晨起六点至九点的时段是心脏病、哮喘、肺气肿、脑卒中发病的高发期，在这三个小时里补钙，可增加血液中的血钙浓度，减轻这四种病症的噶发危险因素。
2.饭后补钙
在吃饭期间补钙并不是一个明智的做法，因为边吃饭边补钙会降低人体对钙质的吸收率。饭后补钙则是解决这一问题的方法，能保证钙质被充分地吸收利用。
3.晒太阳后补钙
很多人都不喜欢晒太阳，怕火辣的太阳把洁白的皮肤晒得黝黑。其实他们不知道，阳光中能产生维生素D，而维生素D有助于钙质被人体吸收，所以晒太阳后也很适宜补钙。
4.睡觉前补钙
研究表明，排尿过程也会将钙质排出体外，尿钙的主要来源是血液。而夜间入睡后空腹排的尿钙，则几乎来自骨骼。所以，睡前喝牛奶也是补钙的最佳时机，还有助于改善睡眠。
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Answer 2

很多人以为，通过饮食可以补钙，但实际上在日常饮食中，很多不经意、不正确的膳食行为会让你丢失大量的钙。
磷多丢失钙：钙磷比例失衡是导致人们缺钙的元凶。正常情况下，人体内的钙∶磷比例是2∶1，然而，现实生活中，人们过多地摄入碳酸饮料、可乐、咖啡、汉堡包、比萨饼、小麦胚芽、动物肝脏、炸薯条等大量含磷的食物，使钙∶磷比例高达1∶10～20，这样，饮食 中过多的磷会把体内的钙"赶"出体外。
补钙不补镁，吃完就后悔：人们补钙的时候，只注意补充维生素D，却往往不知道要补充镁。钙与镁似一对双胞胎兄弟，总是要成双成对地出现，而且钙与镁的比例为2∶1时，是最利于钙的吸收利用的了。所以，在补钙的时候，切记不要忘了补充镁。含镁较多的食物有：坚果(如杏仁、腰果和花生)、黄豆、瓜籽(向日葵籽、南瓜籽)、谷物(特别是黑麦、小米和大麦)、海产品(金枪鱼、鲭鱼、小虾、龙虾)。
大鱼大肉"吃"掉钙：高蛋白饮食是引起骨质疏松症的原因所在。