杀好的鱼放冰箱急冻可以保存多久

杀好的鱼放冰箱急冻可以保存多久

  杀好的鱼冷冻在冰箱里最长可以放9个月。
  国家《鲜、冻动物性水产品卫生标准(GB2733-2005)》规定:水产品在-18℃冷冻条件下,保质期为9个月。
  冰箱冷冻温度可以达到-20℃,如果包装密封好的话,口味不会有多大的改变;如果封闭不严的话,会有些风干,虽然口味会变差些,但不影响食用。
  家用冰箱,经常开关门,翻拿东西,温度忽高忽低,保证不了恒定的温度,所以,保质期要相应缩短,只要封闭好,一般几个月没问题。
  
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第1个回答  推荐于2017-11-22
在冷冻前要经过清洗,去除内脏,鳃,并在腹内抹上少许盐,处理好后放于铝盘上覆盖保鲜膜,放到冷冻室结冻保存;另外,也可用铝箔纸包起来,以延长保存期限.冷冻最多保存时间3个月本回答被网友采纳
第2个回答  2016-03-09
能保持很久,但最好1个月 内食用
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