天天买菜,都不知道买什么菜好!

如题所述

天天买菜,要根据营养要求,荤素搭配,小菜好买,买啥荤菜呢?建议:
1、猪肉适量,绞肉丝肉片各一半,小菜2——3样。
2、 鱼适量,鲫鱼几条,或花鲢切片,做酸菜鱼、活渡鱼,小菜2——样。
3、 咸蛋或皮蛋,豆腐,小菜1——2样。
4、 鲜鸭半个,肉小炒,骨烧苦瓜或魔芋,小菜1样.
5、牛肉适量,小炒、炖、烧、水煮自便,小菜配料2样。
6、鲜鸡半个,肉 小煎,骨腿烧笋子或芋儿或炖海带,小菜1样。
7、腐竹、豇豆干,小菜2样,吃法自便。
8 、鲜兔一个,做冷吃兔或生焖兔或小煎兔任选两样,小菜一样。
9、黑木耳、蘑菇炒肉,小菜2样。
10、饺子或包子、稀饭,小菜2样。
11 、羊肉适量,做碎羊肉炒粉条或炖羊肉,小菜2样。
12、臊子面、拉面 、鸡婆头、抄手等,小菜2样。
13、黄鳝活鱼鳅适量,小菜2样。
14、荷包蛋、蒸鸡蛋或鸡蛋炒西红柿、韭菜,小菜2样。
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以上已有两周的菜,可循环,可选用,作料根据需要买。这是我的经验,供参考。
温馨提示:答案为网友推荐,仅供参考
第1个回答  2021-01-26

经常买菜要留心!这五种菜,再便宜也别买,菜贩自己都不吃,看看 买菜窍门 最好不要买的菜 一 剁好的肉馅 二 白净的银耳 三 变形的西红柿 四 盒装的菜 五 低价的菜 这个买菜的小窍门希望帮助到大家

第2个回答  2015-08-08
在手机上下载个菜谱,里面有好多菜啊粥啊什么的,不知道做什么的时候就在里面找到想吃的,收藏起来,晚上下班路过市场看看手机就知道买什么了。本回答被提问者采纳
第3个回答  2015-08-08
买时令的,兼顾营养。久不久买点没吃过的试试。
第4个回答  2015-08-08
买本食谱,变着花样做
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