第1个回答 2015-02-16
坚持一段,客户群稳定了再说,一方面自己准确掌握饭店基本情况,收入支出清晰,然后再说招人。有必要再招,没必要就自己累着。别挣不了几个,全发工资了。
第2个回答 2015-02-16
如果利润上允许,是可以招人的,闲暇的时候就要扩大自身的招牌影响力,拉拉外卖,生意就是这样的,有亏损有收获才是生活呀!
第3个回答 2015-02-16
建议不要招全职工,对于企业来说,节省成本是必要的,但不招人,活又做不过来,可以根据实际情况招钟点工,只做高峰时段。这样即不耽误做事又可以节省些成本。
第4个回答 2015-02-16
不太建议,饭点忙的话很正常,小饭店收益不多,不建议。直观来讲,饭店一次坐满20~50人就餐,两个人够用。如果50~80,建议3个人。80~100,建议4-5人。(厨师另算)