【主料】
4人份蛋挞皮12个淡奶油200克牛奶160克鸡蛋黄4个糖粉35克炼奶10克
【辅料】
草莓适量芒果 适量菠萝适量
步骤1
准备好食材，预热烤箱200度
步骤2
将淡奶油、牛奶搅拌均匀
步骤3
倒入蛋黄，搅拌均匀
步骤4
倒入糖粉和炼乳，搅拌均匀
步骤5
蛋挞液过筛三次
步骤6
备用
步骤7
水果切粒，备用
步骤8
将蛋挞皮摆在烤盘内
步骤9
分别放入不同的水果粒
步骤10
倒入蛋挞水，八分满即可
步骤11
放入预热好的烤箱，上下火200度，18分钟左右
步骤12
烤至蛋挞表面出现焦点即可
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