对于做餐饮业的服务员来说，去那些私人小吃店学的东西多，还是去拿取大型餐饮连锁店? 比如服务，

对于做餐饮业的服务员来说，去那些私人小吃店学的东西多，还是去拿取大型餐饮连锁店? 比如服务，经营，管理方面?

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推荐答案 2014-07-16

如果是想快速的学手艺，那就小吃店。大店涉及的东西很多，学的会比较慢。如果是做服务员，那就建议大店。待个几年跳槽去其他的店里，应该还能混个领班什么的。追问

在厦门鼓浪屿岛上台湾小吃。

追答

在哪里不重要，重要的是你自己想学的是什么？手艺是一门生存技巧，服务员以后可以成为领班经理，是一个管理

追问

你的意思是说学技术没有学习做管理好？

追答

技术和管理没有谁好谁差，就看怎么发展

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第1个回答 2014-07-16

私人吧，学的快，大的，学的多

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