手工姜糖怎么做

如题所述

传统姜糖的做法:把白糖熬成糖稀,加入切碎的姜末再煮一段时间,把糖稀倒在石板上等待冷却。当糖稀已经凝固成半流质半固体的时候,就把一大团糖稀放在个大铁钩上拉啊拉啊拉,等姜糖完全变硬,再也拉不动的时候,重新放在石板上,用剪刀剪成小块状即大功告成。
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第1个回答  2020-11-17

教你手工古法姜糖的做法,简单易学,在家就能做,吃一块全身暖

第2个回答  2018-08-11
多少比例什么的都没有
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