排骨煮咸菜加麦豆怎么煮

Question

如题所述

Answer 1

咸菜麦豆排骨汤

用料：排骨500g、客家咸菜500g、麦豆300g、水适量

做法：

1、全部材料洗好，咸菜切丝。

2、咸菜和排骨先放进褒里，大火至水烧开。

3、水开后拧至小火，褒2小时。

4、出锅前30分钟加入麦豆，继续褒至麦豆炖软即可吃。

小贴士：麦豆不能太早放，褒太久会棉。由于咸菜比较咸，不用再放盐，只加少许鸡精就可以喝了。

Answer 2

麦豆咸菜排骨煲——
配料：麦豆、咸菜、蒜头、排骨
做法：排骨，和蒜头一起起锅炒熟爆香；咸菜泡半个小时，与麦豆排骨蒜头一起放入煲内煮熟即可。本回答被网友采纳

Answer 3

麦豆是干的？