红薯最好不用水煮，口味不太好，要蒸的才好吃。用高压锅，加水，里面放上篦子，红薯放到篦子上，水开后盖上限压阀，等限压阀冒气后关小火，保持限压阀稍微冒气的状态，12分钟后关火，不要马上开盖，等压力自己消失后再开盖。
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2014-11-13
材料：
红薯500克（小块）
制法：
1、红薯洗净控干备用。
2、高压锅内入1厘米左右的热水后放入一蒸屉。
3、将洗净的红薯置于屉上，盖盖儿加筏开大火高压5分钟后关火，焖锅至蒸汽自行消退即可。
唠唠叨叨：
1、一定要用大火、热水，这样开锅快，省时，且不会水气连连，味道甘甜。
2、最好选还小块且均匀一些的山芋，以确保同时熟透，如块大可适当加水、延时。
3、锅中哪有剩余空间可一并蒸出其它食材，老妈有时会捎带蒸些茄子泥、土豆等。
4、需要更加软烂时，可适当延时，适合老年人和婴幼儿食用。本回答被提问者和网友采纳
红薯500克（小块）
制法：
1、红薯洗净控干备用。
2、高压锅内入1厘米左右的热水后放入一蒸屉。
3、将洗净的红薯置于屉上，盖盖儿加筏开大火高压5分钟后关火，焖锅至蒸汽自行消退即可。
唠唠叨叨：
1、一定要用大火、热水，这样开锅快，省时，且不会水气连连，味道甘甜。
2、最好选还小块且均匀一些的山芋，以确保同时熟透，如块大可适当加水、延时。
3、锅中哪有剩余空间可一并蒸出其它食材，老妈有时会捎带蒸些茄子泥、土豆等。
4、需要更加软烂时，可适当延时，适合老年人和婴幼儿食用。本回答被提问者和网友采纳
第2个回答 2014-11-13
大火煮开后，关小火8-10分钟，你可以用筷子从中间戳进去，很容易穿过就是熟透了，我中午煮的比你那个大，关小火差不多10分钟就熟透了，然后我把水倒出，依然是小火，开着盖让它在干烤一会，会让水分蒸发掉，然后贴着锅的一面会烤出脆脆的焦甜的的感觉。
香甜鲜美，营养丰富，适宜7个月以上的婴儿食用。教您煮红薯7个月以上怎么做，如何做煮红薯7个月以上才好吃 1)将红薯洗净、去皮，切成小碎丁；苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。 2)将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。
制作关键： 要将红薯，苹果切碎、煮烂，用微火煮。
香甜鲜美，营养丰富，适宜7个月以上的婴儿食用。教您煮红薯7个月以上怎么做，如何做煮红薯7个月以上才好吃 1)将红薯洗净、去皮，切成小碎丁；苹果洗净、去皮、去籽，亦切成小丁待用。 2)将红薯、苹果放入锅内，加少许水用微火慢煮，煮熟烂后加入蜂蜜即成。
制作关键： 要将红薯，苹果切碎、煮烂，用微火煮。
第3个回答 2014-11-13
1
准备好红薯。
2
放在水龙头下冲洗干净。
3
洗好的红薯放入盆中。
4
在高压锅内胆中放入适量水。
5
放入蒸架。
6
摆好红薯。
7
将内胆放入电压力锅中，按下相应的键，我用的鸡肉健，蒸得恰当好处。
小贴士
1 红薯不要选太大的，如果大可以切成块再压。
2 红薯要选择黄心的，这样的更甜更糯。
3 压制时间要自己根据经验掌握，如果和我一样用的是电压力锅，我选的是鸡肉程序，亲可以根据想要的软烂程度自己选择。
准备好红薯。
2
放在水龙头下冲洗干净。
3
洗好的红薯放入盆中。
4
在高压锅内胆中放入适量水。
5
放入蒸架。
6
摆好红薯。
7
将内胆放入电压力锅中，按下相应的键，我用的鸡肉健，蒸得恰当好处。
小贴士
1 红薯不要选太大的，如果大可以切成块再压。
2 红薯要选择黄心的，这样的更甜更糯。
3 压制时间要自己根据经验掌握，如果和我一样用的是电压力锅，我选的是鸡肉程序，亲可以根据想要的软烂程度自己选择。
第4个回答 2014-11-13
不盖锅盖可以
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