以下是不能和薏米同食的食物:
1.薏米不能和黄豆一起吃
薏米当中含有大量的蛋白质成分,而黄豆当中却含有一种胰蛋白酶的主要成分,能够有效的抑制蛋白质成分的吸收,还可以降低薏米的营养价值。但是薏米千万不能和黄豆一起食用;
2.薏米不能和菠菜一起吃
菠菜当中会含有丰富的维生素C成分,而且菠萝当中的离子也会导致维生素C出现氧化的现象。从而严重降低了菠菜的营养价值。所以薏米是千万不能和菠菜一起吃的;
3.薏米不能和海带一起吃
薏米的去湿功能是非常强的,而海带吃多了也会产生一定的湿气,两者如果一起食用会严重的降低当中的营养成分,另外薏米和海带一起吃还会引起静脉曲张或者是淤血症状的出现;
4.薏米不能和强寒性食材一起吃
薏米属于一种凉性的食材,具有一定的凉寒作用的,同时也是一种不易消化的食材。如果薏米与其他的强寒性食材一起食用的话,很有可能会加重体内的寒气。很容易导致消化不良,腹痛,腹泻等症状的出现。
扩展资料:
薏米的营养价值:
1、薏米因含有多种维生素和矿物质,有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作用,可作为病中或病后体弱患者的补益食品;
2、经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能,并有清热利尿作用,因此对浮肿病人也有疗效;
3、经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
4、健康人常吃薏米,能使身体轻捷,减少肿瘤发病几率;
5、薏米中含有一定的维生素E,是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、色斑,改善肤色,并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。
参考资料:薏米不能和这些一起吃--人民网