通常附在菜叶上的残留农药五天到一周就会挥发掉，但为了安全起见最好用洗涤剂浸泡10-15分钟，或者用清水浸泡30-60分钟。用洗涤剂浸泡，农药去除得更快。
扩展资料
随着栽培技术的不断进步，蔬菜的生长期已越来越短，而随着环境污染的加剧，蔬菜的病虫害也越来越重，绝大部分蔬菜需要连续多次放药后才能成熟上市。
农药污染较重的有叶类蔬菜，其中韭菜、油菜受到的污染比例最大。茄果类蔬菜如青椒、番茄等，嫩荚类蔬菜如豆角等，鳞茎类蔬菜如葱、蒜、洋葱等，农药的污染相对较小，但有的比较大。
尽量到有卫生监督的正规 市场买果蔬， 产品包装上有“质量安全”、“无公害产品”、“绿色食品”、“有机食品”4种标志之一的，相对而言，更加安全可靠。
果蔬要先冲洗后浸泡， 即把果蔬面彻底清洗后再入清水浸泡10分钟，但别浸泡时间过长，以免表面农药进入水后返回果蔬内部。
参考资料：蔬菜农药残留 百度百科
温馨提示：答案为网友推荐，仅供参考
第1个回答 2014-08-25
不下雨要一个星期、下大雨第二天吃也没事
第2个回答 2014-08-25
一个星期
第3个回答 2014-08-25
7天
第4个回答 推荐于2017-11-26
打药后隔至少一周再吃,最好时间久点,现在的农药一般都是高效低毒的,打药后肯定是可以吃的,不过要等药效挥发以后。本回答被提问者和网友采纳
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