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“中餐摆台”怎么翻译?
如题所述
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第1个回答 2008-12-25
Chinese food table setting
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摆台
等用英语
怎么
说啊? 刚刚任职两天,做的是灯具,可是老...
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Chinese Restaurant (lotus golden). One of the hall can accommodate 150 people dining, there are 16 private rooms can accommodate a total of 350 guests, we feature all private rooms have a nickname is named. For example, narcissus lily magnolia ... ...Declaration of service is n...
中歺高档宴会厅歺桌设计与摆放的内容和要术
答:
1台面的划分
摆台
主要是指餐台、席位的安排和台面的设计。 台面按饮食习惯可划分为
中餐
台面、西餐台面和中餐西吃台面三大类。中餐台面常见的有方桌台面和圆桌台面两种。中餐台面的餐具一般由筷子、汤勺、餐碟、汤碗和各种酒杯组成。2宴会摆台的基本要求摆台要尊重各民族的风俗习惯和饮食习惯。摆台要符合各民族...
谁帮我设计个
中餐
主题宴会策划方案?
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中餐
宴会
摆台
无非就是通过主题、布草、台面,用选手的技能呈现给大家的印象。 主题在于构思、创新,彰显地方文化,酒店文化。 中餐宴会摆台的桌面一般是Φ4500px,10人位。所以主题的平面规格通常不超出1500px,高度以750px为佳。尽量体现柔和美,不要太过于阳刚,以影响食欲、视觉的享受。主题的造型要丰满,...
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服务十八个步骤
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餐厅的部门及其职能
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(4)午、晚餐
摆台
。 骨碟:按各种台形摆放,碟边与桌边相距1.5厘米; 茶碟、茶杯:茶碟在骨碟右侧,与桌边相距1.5厘米;茶杯扣放在茶碟之上,杯耳向右; 汤碗、汤匙:汤碗在骨碟上方偏左,汤匙在碗内,梗把在左; 味碟:味碟在骨碟上方偏右(注意把酱油斟倒进味碟时刚好过底边,不宜过多); 饮料杯:扣放或立放在汤碗与...
餐饮培训计划方案
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关于中美饮食文化差异的研究现状
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通常服务员
摆台
时以口布折叠成花、鸟等造型,首位造型会非常醒目,使人一望而知。而隆重的大型宴会则往往在各餐台座位前预先摆放座位卡(席签),所发请柬上则标明与宴者的台号。这样或由司仪导入,或持柬按图索骥、对号入座,自然不易出错。 就一张餐台的具体座位来说,目前
中餐
通行的规范是:主人座于上方的正中,...
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