茶具的使用

Question

这些用具在品茶时都有什么作用呢？
别人刚刚送了一套，不太了解……

Answer 1

茶道六件的作用：

茶夹是为了在洗涤、回收茶杯时候方便夹取，洁净卫生同时也可以夹取一些大块的茶（如普洱等）；

茶勺是为了在将茶叶放置入茶杯（茶壶）时候能方便、卫生；

茶斗（茶漏）是为了在茶壶口较小的情况下扩大茶壶的壶口使得茶叶能干净的、容易的进入；

茶针的作用是在壶嘴被堵时能疏通虎嘴；

茶刮的作用是帮助清理出壶内的茶渣；

茶瓶（茶筒）则是用来收纳上述五件用具的。

Answer 2

这套东西称之为“茶道组”（内有六件）
茶则，是用来量取茶叶的；
茶夹，是用来夹夹杯子的，避免开水烫到手，这样也很卫生；
茶针，是用来疏通紫砂壶的壶嘴；
茶匙，是用来拨取干茶的。另外，换茶叶时也用来掏取壶内的茶渣；
茶漏，是放在茶壶口处增大壶口面积的。因为壶口较小的情况下茶叶不易放进去。这样就能把茶叶放进去的同时不弄到外面。

Answer 3

茶具的使用(完全分解版)

①新紫砂茶具应先用很细的铁砂皮轻轻打磨一遍，并用清水洗净，然后放在饭锅内蒸1～2次，使其尽快光洁、美观。

②泡茶前，应先用沸水冲浇茶具内外，然后放入茶叶冲泡，可使茶味浓郁。

紫砂茶具保养法

①茶具使用后立即用清水洗净，千万不要用手或揩布擦洗其内部，也不要用嘴直接在壶嘴上吸，以防串味沾污。这样，茶具用久了，不放茶叶时也能泡出色香俱佳的茶水。

②长期不用的茶具应洗净揩干后打一层蜡，再收藏于干燥清洁处，避免让脏物、杂味沾污

Answer 4

茶勺，用来量取茶叶的；
茶夹，用来夹洗杯子，避免开水烫到手，同时也很卫生；
茶针，用来疏通紫砂壶的壶嘴和透气孔；
茶匙，用来掏取壶内的茶渣；