西红柿酸汤的做法
小西红柿洗净，滤干水份(也可用大西红柿代替)
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仔姜洗净切成细丝
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切好的仔姜丝备用
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白酒备用
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将所有食材放入洗干净无水的坛内，密封保存，记得加坛沿水，自然发酵一至二月后即可食用
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成品(用坛子制作保存一年也不会坏)
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小贴士
1.西红柿需滤干水，坛子也要干燥;
2.制作过程中不能沾油;
3. 为长时间保存，记得加坛沿水
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第1个回答 2021-05-08
如何用西红柿做酸汤我觉得啊西红柿做汤的话一定能做出酸酸绿绿的糖你显示本来就带酸菜
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