第1个回答 2020-10-27
吃杨桃的时候可削掉硬皮之后直接生吃。不过此吃法酸味重,很多人不能接受,可准备适量白糖,切成块之后蘸着吃,这样口感更好,更易被接受,也更诱人。还可泡酒吃 ,泡的时候加入适量白糖,大概泡一个月的时间就行。此外,还能炖着吃,加入芡米,晚米和水,小火炖一小时便可食用。
杨桃的正确吃法,不能和什么一起吃
一、正确吃法
1、直接生吃:最常见的吃法就是直接生吃。吃前先将表皮的硬皮给削掉,注意不要削太厚,避免损伤果肉部分。削好后切成片,放在盘中就可食用。
杨桃
2、蘸白糖吃:直接吃虽然很爽口,但酸味重,很多人是不能接受的。可准备适量的白糖,削好皮切成片,入口前蘸取适量白糖,这样口感会更好很多,相比直接吃会更容易让人接受,更诱人。
3、泡酒吃:它还能用来泡酒。清洗干净后放入可密封的瓦罐中,之后加入适量的冰糖,倒入白酒。注意不可过量,酒量能没过杨桃面就行,大概泡一个月就可食用。
杨桃
4、炖着吃:将其洗干净后切成小丁,之后准备芡米和晚米。备好后全部放入瓦罐,加适量清水,小火慢煮,大概煮一个小时就行,可拌上适量白糖食用,口感较好。
二、不能和什么一起吃
它不能和乳酪同吃,因为它是酸性的,而乳酪是碱性的,一起吃乳酪会变粗糙,容易导致腹泻。也不能和海鲜同吃。因为海鲜里含五价砷,而它含维生素C,从而会导致砷变成三价,会影响身体健康。此外,也不能和黄瓜同吃,容影响维生素C的吸收,甚至还会出现不适症状。
第2个回答 2020-10-27
杨桃是一种好看又好吃的水果,口感酸甜脆爽,最常见的吃法就是冼净了直接吃。但杨桃跟很多水果一样,也有多种不同的吃法,换一种吃法,换一个心情哦。
洗净切片直接吃
杨桃最常见的吃法。把杨桃清洗干净,然后用刀削掉角上的硬边,注意只需要削掉较薄的硬边即可,不用把整个菱角全部削掉,然后用刀切成薄薄的五角星片,就可以食用了。如果觉得杨桃太涩或者太酸,沾上一些糖,会使杨桃更加美味。
糖渍杨桃
做法:新鲜杨桃100克,白糖50克。用清水将杨桃洗净,后用水果刀将之切开,摆入盘中,将白糖均匀撒在鲜果上,腌30分钟后就可以吃了。这种吃法,就不用担心杨桃太酸太涩造成的口感不适。还有具有消暑利水的功效,适用于伤暑伤湿所引起的腹泻。
醋渍杨桃
做法:取新鲜杨桃1枚,红醋50毫升。将杨桃以清水洗净,后用水果刀一分为二,将鲜果放人杯中,加红醋浸10分钟后倒掉醋,可以吃杨桃了。别以为泡了醋就会更酸,其实泡出来的杨桃非常美味可口,且具有消食和中的功效,可用以治疗消化不良,胸闷腹胀等病症。
杨桃榨汁喝
新鲜杨桃也可以直接榨汁,新鲜阳桃3枚,以清水洗净,用水果刀将之切成果肉丁,并捣烂绞汁,将果汁倒人杯中,可以适当地加一些水和糖一起喝。酸甜可口的杨桃汁具有清热祛风,止痛消肿的功效,适宜于关节红肿疼痛的患者饮用。
杨桃茶
先用糖渍法将杨桃腌制,并放入密封罐中密封存放一周。腌过的杨桃片,原汁加水煮沸,晾干备用。需要泡茶的时候,将红茶泡水,加入杨桃片,数量随自己口感而定,这样就会有红茶和杨桃相结合的浓郁香味,非常特别。
第3个回答 2020-10-27
杨桃的正确吃法:
1.清洗杨桃之后,擦干水,切掉杨桃的边角,只需要切掉硬的那层就可以了。
2.杨桃横着切,薄薄的一片片的就像五角星一样的好看。
3.如果觉得口味偏酸,可以加糖,口味更好哦。
杨桃的其他吃法:
1.榨汁
讲洗干净的杨桃直接切成小块,捣碎之后过滤出果汁,加入温开水调匀服用。有清热、消肿的功效,特别适用于关节疼痛的人。
2.奶炖
1个杨桃洗净切丁备用,将杨桃、牛奶250ml、适量的糖放入锅中小火煮,煮到糖融化即可,放置凉。然后过滤出奶液并奶液里面加入2个鸡蛋,打散之后加上杨桃块,大火蒸直凝固。功效是养颜美肤。
3.拔丝
2只杨桃正常切成五角星,要厚一点哦。然后准备自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。自发粉中加入水拌成浆,杨桃块放入沾满浆。然后将杨桃炸直金黄,备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀即可。功效:好吃好看。
第4个回答 2020-10-27
杨桃要怎么吃呢?杨桃的造型是众所周知的独特,平时我们吃的时候都是直接切成好看的五角星形状,现成的摆盘花型呢,不过杨桃还没有其他的吃法呢?
杨桃的正确吃法图解:
1.清洗杨桃之后,擦干水,切掉杨桃的边角,只需要切掉硬的那层就可以了。
2.杨桃横着切,薄薄的一片片的就像五角星一样的好看。
3.如果觉得口味偏酸,可以加糖,口味更好哦。
杨桃的其他吃法:
1.榨汁
讲洗干净的杨桃直接切成小块,捣碎之后过滤出果汁,加入温开水调匀服用。有清热、消肿的功效,特别适用于关节疼痛的人。
2.奶炖
1个杨桃洗净切丁备用,将杨桃、牛奶250ml、适量的糖放入锅中小火煮,煮到糖融化即可,放置凉。然后过滤出奶液并奶液里面加入2个鸡蛋,打散之后加上杨桃块,大火蒸直凝固。功效是养颜美肤。
3.拔丝
2只杨桃正常切成五角星,要厚一点哦。然后准备自发粉(或面粉)1杯,糖5匙,糖胶(或麦芽糖)2匙。自发粉中加入水拌成浆,杨桃块放入沾满浆。然后将杨桃炸直金黄,备用。用少许油慢火把糖、糖胶、半杯水煮至浓稠近乎起胶,成了糖浆。放入炸脆的杨桃拌匀即可。功效:好吃好看。