借助语音备忘录录音。
以苹果7手机为例：
1、首先我们打开语音备忘录，让它在后台运行着；
2、然后我们在打电话前开启语音备忘录，点击那个圆圈开始录音，
3、然后按“HOME”键，录音自动后台进行，
4、接下来在打电话的时候就可以达到录音的效果了。
5、如果是接电话，可以按“HOME”退出通话界面，
6、打开语音备忘录，开始录音。
风马牛不相及的回答太多，胡说的也不少，我来说点有用的，希望能帮到有需要的知友门。
苹果手机由于法律原因一般没有电话录音功能，苹果手机iphone打电话录音，有三个办法可以尝试
工具/原料：移动公证APP，苹果手机
1、使用appstore的录音软件，支持苹果手机边打电话边录音，有些软件以免费试用为诱饵恶意扣费，支付信息等隐私被窃取；大家要千万留意，不要贪小便宜吃大亏！一定要使用正规的主流录音软件，正规软件安全系数高；这里以Appstore评分最高的录音软件移动公证为例，这款工具权威专业，隐私有保障，不但可以打电话录音，还能正常显示自己的手机号，这点最重要！！！
打开App Store苹果应用商店，搜索“移动公证”，下载安装
点击手机桌面中的移动公证。
然后点击通话录音。
接着输入要录音的电话号码。
最后点击拨号键，等待电话接通就可以开始录音了。
2、买个录音笔，打开手机通话免提，使用录音笔对通话过程进行录音。这个方法简单易用，麻烦的就是需要先掏钱买个录音笔，然后还要随身携带；
3、到手机电脑城，找人把手机越狱刷机，然后你想干什么都可以，更别说通话录音功能了，但是这个方法风险有点高，万一手机出故障，苹果官方是不保修的。
以上三种方法，各有利弊，希望对你有所帮助，望采纳！
iPhone正常使用是无法进行通话录音的，这是IOS系统的设定，无法更改。但可以通话时候开免提，用另一部手机或者其他录音设备进行录音。
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