如题所述
砂锅是由高温烧制而成,可以用米放进去熬制,米浆高温熬制之后会自动弥补锅底的裂纹。具体操作如下所示:
1、首先把砂锅放在煤气灶上,倒入半碗米在砂锅里。
2、在往砂锅里倒入三分之二的清水,摸过米即可。
3、接着把砂锅的盖子盖上,开火进行熬制一个小时。
4、熬制好之后把里面沸腾的粥给倒出来,小心烫手。
5、将锅底清洗干净之后可以看见裂纹已经消失了,通过高温熬制之后米浆会修补砂锅的裂纹。