烧烤养碳炉真的省碳吗

Question

如题所述

Answer 1

真的。
1、延迟火焰衰减，在炭火燃烧过程中，通过改变炉内空气流动状态，改变炉内火焰的温度和湍流状态，从而延缓火焰的衰减，延长炉内火焰的燃烧时间，达到节省炭的目的。
2、均匀加热，养碳炉的特殊设计可以使炉内的食物均匀加热，减少因为食物不均导致炭火过快消耗的情况。