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养生鸡汤做法大全
如题所述
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推荐答案 2024-04-18
【主料】
3人份鸡(清远鸡)半只党参2根山药1条阿胶枣几颗沙参2根桂圆几颗
【辅料】
清水适量
步骤1
准备材料,药材浸泡一会,山药削皮切小段
步骤2
鲜鸡切大块
步骤3
入冷水中焯一遍去掉血水与浮沫
步骤4
把焯过水的鸡块与药材一同放入煮锅内,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢煲40分钟,调味即可
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