山药雪梨粥如何做

Question

如题所述

Answer 1

1、雪梨1/3、红枣3颗、山药一小段、大米2克、小米15克、水适量。
2、大米小米可以提前浸泡30分钟，这样一会更容易煮软烂。
3、大米小米连同泡米水放入锅中，倒入适量热水，开始煮粥。
4、山药去皮切块、雪梨切取1/3，然后去皮切成小颗粒。
5、将泡好的红枣对半切开，煮粥的水开后，将红枣丢入锅中同煮。
6、稍微煮5分钟，再放入山药和雪梨，搅拌均匀。煮的时候需要勤搅拌下，以免粘底。