煮熟的鸡蛋粘壳严重

Question

如题所述

Answer 1

1. 煮熟的鸡蛋粘壳严重，通常是因为煮制时间不足。
2. 为了便于剥壳，煮好的鸡蛋可以浸泡在冷水中片刻。
3. 想要避免鸡蛋粘壳，可以在煮之前先将鸡蛋在冷水中浸湿。
4. 然后将鸡蛋放入锅中，待水煮沸后转小火继续煮制。
5. 这样处理后的鸡蛋在煮制过程中蛋壳不易破裂，且剥壳时更加容易。