减脂餐万能蘸料有哪些?

Question

如题所述

Answer 1

如下：

1、百搭油醋汁：

用料：2勺橄榄油、1勺陈醋、1勺代糖、1勺生抽、半勺黑胡椒、1勺洋葱碎。

适用：沙拉、鸡胸肉、荞麦面、火锅、水煮菜等。

2、酸辣汁：

用料：适量葱花、适量蒜末、适量香菜、适量小米辣、3勺生抽、2勺凉拌醋、1勺蚝油、半勺代糖、半个柠檬汁、适量纯净水搅拌均匀。

适用：水煮菜、凉拌虾、沙拉、小海鲜等。

3、百香果料汁：

用料：适量洋葱、适量香菜、适量小米辣、1勺代糖、1勺生抽、1个百香果、半个柠檬汁、适量纯净水搅拌均匀。

适用：沙拉、荞麦面、鸡爪、春卷、肉类轻食等。

4、万能凉拌汁：

用料：适量洋葱、适量蒜末、适量葱花、适量香菜、适量辣椒粉、2勺生抽、1勺凉拌醋、1勺蚝油、1勺代糖、适量纯净水搅拌均匀。

适用：水煮虾、豆腐、焖菜、拌菜、水煮菜等。