形容美食的古诗句

如题所述

形容美食的古诗句如下:

1、雪沫乳花浮五盏,蓼茸蒿笋试春盘。人间有味是清欢。——苏轼《浣溪沙》

宋神宗元丰七年,苏轼赴汝州途中路经泗州时,与泗州刘倩叔同游南山。二人在山上席地而坐,一边泡上一杯浮着雪沫乳花似的清茶,一边品尝着山间嫩绿的蓼芽蒿笋的春盘素菜,不禁感叹“人间真正有滋味的还是清淡的欢愉”啊!

2、鲜鲫银丝脍,香芹碧涧更。——杜甫《陪郑广文游何将军山林》

把活鲜的鲫鱼切成银丝煲脍,用碧水涧傍的香芹熬成香羹。先夹一片鲫鱼,蘸上调好的蘸料,再饮一口香芹羹,这才是人间美味!

3、鲈肥菰脆调羹美,荞熟油新作饼香。——陆游《初冬绝句》

鲈鱼肥美,菰菜(茭白)爽脆,把他们处理一番,做成羹汤,那味道才叫一个鲜美!荞麦也熟了,用油炸一炸做成饼,真香!

4、白鹅炙美加椒後,锦雉羹香下豉初。——陆游《饭罢戏示邻曲》

烧鹅做好了不能马上就吃,要抹上花椒才会更加鲜美(注:此处的“椒”为花椒,辣椒在明朝才传入中国);抓一只野鸡,用来做野鸡羹,不过要先把豆豉下锅,才能透出野鸡肉的鲜美;越州箭竹的嫩笋,比雪白的新鲜蘑菇还要甘美,蕨菜芽可是十分珍贵的美食,味道比春天的蔬菜还要鲜美几分。

5.围炉聚炊欢呼处,百味消融小釜中。——严辰

不管是大雪纷飞的北方,还是冷雨霏霏的南方,冬天最受欢迎的美食非火锅莫属。这世上没有什么事情是一顿火锅解决不了的,如果有,那就两顿。

亲朋好友围在火锅旁边,一边吃着火锅,一边开怀畅饮;看着锅里的汤沸腾起来,里面的蔬菜和肉也跟着翻滚起来,赶紧拿起筷子,开吃!蘸上调好的酱料,这才是世上最幸福的瞬间!

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