使用电压力锅炖排骨时，可以按照以下步骤进行按键：
打开电压力锅，取出内胆。
将准备好的排骨放入内胆中。
加入适量的水，注意不要超过内胆的最大容量线。
根据个人口味加入适量的盐、糖、生抽、料酒等调料。
盖上盖子，并将限压阀调整到密封位置。
选择“肉类/鸡”键，然后点击“开始”按钮。
电压力锅会自动开始炖排骨，等到排骨熟透后，会自动进入保温状态。
保温期间可以随时打开盖子检查炖排骨的情况，并可以按照个人口味加入其他调料。
当保温时间结束后，可以打开盖子，享用美味的炖排骨。
需要注意的是，不同品牌的电压力锅可能有不同的操作方式和功能，以上步骤仅供参考。在使用电压力锅时，还应注意安全问题，不要随意拆卸电压力锅的部件或更改限压阀的压力值，以免发生危险。