贝壳的色彩很多，赤橙黄绿青蓝紫皆有，很多贝壳会呈现出彩色或混合颜色；如南非蝾螺是银色、棕色、黑色等颜色；日本油画海扇，是红色、白色、黄色、黑色等组成。
贝壳主要由无机相和有机相组成，有机相由约0.1～5%的有机质(蛋白质、糖蛋白、多糖、几丁质和 脂质等)组成，主要可以分为酸(水或EDTA)可溶性组分、酸不溶-变性剂可溶组分和酸不溶-变性剂不溶组分。进一步研究表明，贝壳主要含钙、碳、氧、氢、锶、镁 等 元 素，其中锶和镁的含量主要与贝的种类有关。
扩展资料：
不同种类贝壳的宏观结构和组成既具有相似性又具有特异 。头足纲(Cephalopoda)贝壳珍珠层文石结构多 为“砖-泥”式粘连结构(20～50nm)。腹足纲(Gastropoda)贝壳排列规则的文石层的交错结构与头足纲贝壳差异较显著。
鳃纲(Lamellibranchia) (双壳类)的壳，其微观结构比头足纲和腹足纲更加复杂。研究发现双壳类贝壳与其他品种贝壳的晶体组成和排列方式不同。
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