专门针对孕妇产妇的 从煲汤吧里翻资料才查到的哦
介绍:
牛骨营养汤
柠檬煲鸭汤
益血安胎茶
益血安胎汤
党参北芪小肚汤
雪蛤牛肉汤
花生陈皮猪脚汤
淮山奶肉羹
莲子清鸡汤
柏子仁猪心汤
牛骨营养汤
功效:
适用于孕前营养补给。
材料:
牛骨1000克,胡萝卜500克,西红柿、椰菜各200克,洋葱1个,黑胡椒5粒
制作:
1、牛骨斩大件,洗净, 放入水中煮5分钟,取出冲净
2、胡萝卜去皮切大件西红柿一切开4件,椰菜切大块,洋葱去衣切块
3、烧热锅,下油1汤匙,文火炒香洋葱,加入适量水煮开,加入各用料煮3小时,下盐调味即成。
柠檬煲鸭汤
功效:
适用于孕前营养补给。
材料:
光鸭一只,鲜柠檬1只,姜3片,糖1/2汤匙
制作:
1、光鸭去除内脏,切除鸭尾,放入开水中煮5分钟,取出洗净
2、柠檬洗净,切薄片
3、把清水约10杯烧开,放入姜片、鸭、转用文火煲2个小时
4、将柠檬片放入再煲约30分钟,放入盐,糖拌匀,即可趁热食用
益血安胎茶
功效:
强壮筋骨养血祛风,安胎催乳!
材料:
鸡蛋2只,红糖50克,桑寄生100克
制作:
1、桑寄生(中药铺有售),鸡蛋洗净同入瓦煲加清水两碗半,煲1.5小时
2、待茶已出味,蛋取出去壳,食蛋饮茶,多饮数次。
益血安胎汤
功效:
养血安胎
材料:
芝麻鸡1只(1200克),姜2片,石莲子,川续断各12克,菟丝子,阿胶各15克
制作:
1、鸡洗净,放入开水中煮3分钟,取出放入炖盅内待用。
2、石莲子,川续断菟丝子放入煲汤袋中,同放瓦煲内,加入清水5杯煎30分钟。
3、将煎汁加入炖盅内,再放入姜片,及阿胶,加盅姜,隔水炖3小时,下盐调味。
党参北芪小肚汤
功效:
本汤补气益肺、行水利尿。如果肺气虚弱的人,中气不足,小便不畅顺,上了年纪的人,可用本汤作食疗。妇女产后小便不能自解、小腹满胀、少气懒言、手脚无力、面色苍白,亦可用本汤作食疗。小便频密的人不宜饮用。
材料:
党参、北芪各四钱,通草二钱,陈皮一片,猪小肚四个,盐少许。
制作:
①猪小肚洗干净,去异味。党参和北芪洗干净。通草和陈皮洗干净。
②瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,放入材料,等水再滚起,改用中火继续煲两小时,以少许盐调味,即可饮用。
雪蛤牛肉汤
功效:
本汤滋补血气、健体养颜、长肌肉增体重。若身体消瘦、病后体虚,产后体虚、血气不足·精神萎靡不振,胃口欠佳、面色萎黄、头晕眼花,可用本汤作食疗。
材料:
雪蛤膏二钱,牛肉四两,生姜两片,红枣两枚,盐少许。
制作:
①雪蛤膏浸透发开,去杂质,漂洗干净。牛肉、生姜、红枣洗干净。生姜,切两片;红枣去核。
②瓦煲加入清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加盐少许调味,即可饮用。
花生陈皮猪脚汤
功效:
本汤益气养血、润肤去皱、通乳。适合脸面皮肤干皱失荣、面色苍白、心慌、女子乳房平坦等症。
材料:
猪脚一只,花生米一两,陈皮一小块。
制作:
①猪脚刮净毛,洗净,切块,加清水,猛火煮五分钟,捞起;花生米洗净;陈皮洗净,浸软去白。
②把猪脚、花生米、陈皮放入锅内,加清水,猛火煮沸后,慢火煲三小时,调味即成。
淮山奶肉羹
功效:
本品健脾补血、滋润养颜、身体强壮、长肌肉、增体重。若身体虚弱、病后体虚、产后调补身体、血气不足、手脚冰冷、生冷汗、精神疲倦、气短、烦热、失眠,亦可用本品作食疗。
材料:
淮山、生姜各一两,羊肉半斤,鲜牛奶半饭碗,盐少许。
制作:
①淮山、羊肉、生姜洗干净。淮山切片;羊肉切成块状;生姜去皮,拍烂。
②瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,后放淮山、羊肉、生姜,改用中火继续煲四小时,加鲜牛奶、盐少许,煮沸,即可饮用。
莲子清鸡汤
功效:
本汤健脾开胃、补益身体、长肌肉、补而不噪。若身体虚弱;病后体虚;产后脾胃虚弱、饮食不吸收、身体瘦弱、血气不足、容易头晕眼花,可用本汤作食疗。
材料:
莲子肉一两,陈皮一片,鸡一只,盐少许。
制作:
①鸡杀洗干净,去毛、去内脏、去肥膏,放滚水煮五分钟。莲子肉和陈皮洗净。莲子肉保留莲子衣,去莲子心。
②瓦煲加清水,用猛火煲至水滚,后放入材料,改用中火继续煲三小时,加少许盐调味,即可饮用。
柏子仁猪心汤
功效:
本汤补血、养心、安神。对于心跳、惊恐、失眠、梦中易惊醒、老年人及身体虚弱的人,或孕妇、产妇大便秘结有疗效。有强心的作用。腹泻的人不宜多食。
材料:
柏子仁一两,猪心一个,生姜两片,红枣两枚,盐少许。
制作:
1、将猪心剖开边,切去筋膜,洗净,放入滚水中稍滚十分钟,取出。柏子仁漂洗干净,放入猪心内,将两片猪心对合,用线捆封,防止柏子仁流出。
2、生姜、红枣洗耳恭听净。生姜去皮,切两片,红枣去核,连同猪心一齐放炖盅内,加冷开水,盖上炖盅盖,放入锅内,隔水炖四小时,加盐调,取出猪心,去掉柏子仁,切成片即可。
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最后,祝你生一个健康可爱的小宝宝!新年快乐!
参考资料:http://www.baotang.org.cn/yunfubaotang/index.htm